Brewheart

Client Brewer in Otterfing, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Webshop: Brewheart - Out of business

Established in 2018

Closed in 2025

Contact
Nordring 37, Otterfing, 83624, Germany
Description
Unser Ziel ist es, die regionale und nationale Bierlandschaft mit spannenden Stilen zu erweitern. Unser Ziel ist es, die bestehende deutsche Bierkultur zu ergänzen um diejenigen, die uns seit Jahren faszinieren und begeistern – handwerklich gebraute Pale Ales, India Pale Ales, Session Ales, Double IPAs, Imperial Stouts, Milk Stouts, Porters und Barley Wines. Trockengehopft mit auserlesenen Aromahopfen, gebraut mit Röstmalzen, die Aromen entwickeln, die bisher kaum bei uns zu finden waren. Unser Ziel ist es, euch auf eine Geschmacksreise mit zu nehmen und unvergessliche Momente zu schaffen, ähnlich derer, die wir erleben durften, als wir 1998 unsere erstes dry-hopped Pale Ale an der US Pazifikküste getrunken haben.

     Show


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Black with a medium light brown head.aroma of chocolate wodge barrel and dried fruit. Sweet with a warm chocolate and dried fruit end.

Tried on 13 Oct 2023 at 21:21


5.6
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Can at Pohja Ookull. Med-thin body, med-high carbonation. Medium sourness, med-light bitterness, light tartness. Moderate mango ad peach, light earthy grassy dirt. Overall not bad, not great either. Leafy.

Tried from Can on 13 Oct 2023 at 21:17


6

Sweet, citrus, fruity, juicy, bitter, alcohol, soapy, harsh

Tried from Can on 12 Oct 2023 at 21:18


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Helles Goldgelb, deutliche Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; sehr frische + sehr fruchtige Nase, leichte Süße, grasig/florale Hopfenaromen, kräftige Zitrusnoten, fruchtige Säure, Ananas, Mango Maracuja, Malz, Getreide, kräftige Hefearomen, fruchtig-trockene Bitterkeit; sehr fruchtiger + leicht trockener Körper, grasig/florale Hopfenaromen, Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, Limetten, Ananas, grüne Bananen, Malz, Getreide, spritzig, deutliche Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtig-trockener Nachgang

Tried on 09 Oct 2023 at 07:18


6

Grainy, barley, dusty, flour, malty, crisp

Tried from Draft on 06 Oct 2023 at 20:04


6.4
Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Herb-hopfiger, trocken karamelliger Beginn. Deutlich steigende Bitterkeit von geringem Level aus, etwas Zitrus, spritzig. Erhöhte Karbonisierung, minimal Grapefruit. Langer bitterer Abgang. 10/9/10/9/13/10

Tried from Can on 06 Oct 2023 at 19:11


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

44 cl can @ BirraMania, Fuengirola. Rated on 22.08.2023 Aroma has fruit juice and tropical fruits. Flavour has fruit juice, tropical fruits, mild resin and mellow candy tones. Balanced, crisp and easy to drink. Perfect for this weather.

Tried from Can on 06 Oct 2023 at 14:10


6.1
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Spritziger, herb-hopfiger Beginn. Milde Süße, ziemlich trocken, deutliche Bitterkeit. Zitrus, dann florale Noten, leicht erhöhte Karbonisierung. Rund. 7/11/8/10/11/10

Tried from Can on 04 Oct 2023 at 19:05


6.4
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Trockener Hopfenantrunk. Moderate Herbe, geringe Bitterkeit, die sich nicht mehr steigert. Süffig, zunehmend blumig, weich. Harzig, mittellanger Abgang. 10/9/10/9/10/9

Tried from Can on 03 Oct 2023 at 19:08


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Can picked up from Craftbier webshop and consumed at home Friday 29th September 2023 listening to Steve Lamaq on 6Music and about to cook homemade Beef and Bavarian Blue Cheese Burgers with Truffle Chips. Pours hazy yellow with a huge white frothy head. Soft in the mouth, nice streakiness, citrus and tropical fruit, this is a very good beer, a little mintiness. Very nice.

Tried from Can on 29 Sep 2023 at 17:32