Gushing! Al naso arrivano caratteristiche di fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano indizi di miele, frutta secca, agrumi e arancia

Il naso riconosce sentori di fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, resina, agrumi, arancia, erbe aromatiche e prugna.

6/VII/25 - on tap @ Skjuma (Torino, IT), BB: n/a (2025-642)

Pretty clear amber blond beer, creamy dense off-white head, very stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: pretty oxidized, not very fresh? Floral notes, soapy, a bit fruity. MF: ok carbon, medium body. Taste: bitter start, malty touch, very soapy kind of bitterness, some dried fruits, pretty dry. Aftertaste: a bit malty, grains, hay, more cow fodder, spicy, hay, some coriander.

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. Le bollicine producono una schiuma sgraziata. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frumento, frutta secca, agrumi, arancia amara e mandarino.

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è grossolana per una schiuma sgraziata. Il piano sottostante è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso e agrumi.

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto da caffè e cioccolato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma inesistente. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cioccolato fondente, caffè e liquirizia.

Bottiglia. Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, arancia rossa e mandarino.

Ballo delle debuttanti - Italy Beer Week 2023

Handpump @Luppolo Station (Rome). Dorata, mediamente torbida, schiuma bianca media. Al naso ossidazione, malto, leggero erbaceo. In bocca si conferma deludente e con evidenti tracce di ossidazione. Da rivedere.