Ottakringer BrauWerk

Microbrewery in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Owned by Ottakringer
Associated Venue: Brauwerk Wien

Established in 2014

Contact
Ottakringer Platz 1, Vienna, 1160, Austria

     Show


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle at online tasting, Beermalade. Copper color with light beige head. Aroma of malt, caramel and citrus hops. Taste is mainly caramelly with moderate citrus hops. Not bad, but could be more balanced.

Tried from Bottle on 26 Nov 2021 at 20:26


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle at tasting via Beermalade. Orange color with medium white head. malty aroma, with citrus hops. Taste starts malty overlapped by citrus hoppy bitterness, zest, pines. Not NEIPA, but enjoyable beer.

Tried from Bottle on 26 Nov 2021 at 20:23


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottla at online tasting via Beermalade. Hazy yellow color with white head. Taste of ripe banana, clove. Taste, weizen, banana, clove, loght sourness in finish. Good.

Tried on 26 Nov 2021 at 20:09


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Can a Brauwerk online tasting. Hoppy aroma with citrus fruit, light malt. Taste starts malty followed by light citrus hoppy bitterness, zest. Easy drinkable, good.

Tried from Can on 26 Nov 2021 at 19:53


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle. Malty and hoppy aroma and taste, caramel, light roasty notes, medium bitter. Medium body, malty caramel bitter finish. Ok.

Tried from Bottle on 19 Nov 2021 at 22:46


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Bottle. Malty aroma and taste, hoppy notes, spicy and yeasty notes, medium bitter. Medium body, malty bitter finish with hoppy notes. Ok.

Tried from Bottle on 19 Nov 2021 at 22:07


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle. Malty and hoppy aroma and taste, pine resin, medium bitter. Medium body, malty and hoppy finish. Out of style, but OK.

Tried from Bottle on 17 Nov 2021 at 21:43


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle. Malty aroma and taste, grainy notes, medium bitter. Light to medium body, malty bitter finish. Ok.

Tried from Bottle on 16 Nov 2021 at 21:24


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Optisch satt goldgelb bis hellbernsteinfarben mit einer leichten Trübung. Es lassen sich auch deutlich gröbere Trübstoffpartikel erkennen. Die weiße, mittelporige Schaumkrone zeigt sich sehr stabil und auch sehr gut haltbar. Im Duft sehr typisch, leicht süßlich, kräuterartig und exotisch fruchtig. Ebenso ein guter Hauch von Wurzelgemüse. Den Start macht ein spritzig-herber Antrunk. Auch im Mittelteil dominieren die herben Noten in ausgeprägtem Maße. Leicht süßlich-fruchtige, exotische, kräuterartige und röstig wirkende Nuancen untermalen diese Herbe. Den Körper darf man als mäßig bis gut beurteilen und die Süffigkeit passt ganz gut. Im Abgang flacht die Aromatik ziemlich rasch ab und bleibt neben der grasigen Herbe nur mehr hintergründig wahrnehmbar. Ein wirklich gutes Session IPA, welches man absolut empfehlen kann.

Tried from Can on 25 Aug 2021 at 08:51


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

getrunken beim Ottakringer Bierfest im Sommer 2021 Ein IPA, das mit Uhudlertrauben gebraut wurde und in Richtung fruchtiges Sauerbier geht. Als solches ist es an einem warme Sommerabend natürlich wirklich gut zu trinken. Allerdings ist es mir zu bitter und die Hybridform von IPA und Sauerbier ist nicht allzu harmonisch.

Tried on 22 Aug 2021 at 20:11