Ottakringer BrauWerk
Microbrewery
in Vienna,
Vienna,
Austria 🇦🇹
Owned by
Ottakringer
Associated Venue: Brauwerk Wien
Established in 2014
cuso (17193) reviewed Hellberry from Ottakringer BrauWerk 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle at online tasting, Beermalade. Copper color with light beige head. Aroma of malt, caramel and citrus hops. Taste is mainly caramelly with moderate citrus hops. Not bad, but could be more balanced.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle at tasting via Beermalade. Orange color with medium white head. malty aroma, with citrus hops. Taste starts malty overlapped by citrus hoppy bitterness, zest, pines. Not NEIPA, but enjoyable beer.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottla at online tasting via Beermalade. Hazy yellow color with white head. Taste of ripe banana, clove. Taste, weizen, banana, clove, loght sourness in finish. Good.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Can a Brauwerk online tasting. Hoppy aroma with citrus fruit, light malt. Taste starts malty followed by light citrus hoppy bitterness, zest. Easy drinkable, good.
Wendigo (6329) reviewed Hellberry from Ottakringer BrauWerk 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle. Malty and hoppy aroma and taste, caramel, light roasty notes, medium bitter. Medium body, malty caramel bitter finish. Ok.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8.5
Bottle. Malty aroma and taste, hoppy notes, spicy and yeasty notes, medium bitter. Medium body, malty bitter finish with hoppy notes. Ok.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle. Malty and hoppy aroma and taste, pine resin, medium bitter. Medium body, malty and hoppy finish. Out of style, but OK.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle. Malty aroma and taste, grainy notes, medium bitter. Light to medium body, malty bitter finish. Ok.
Botrytis (1180) reviewed Big Easy from Ottakringer BrauWerk 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Optisch satt goldgelb bis hellbernsteinfarben mit einer leichten Trübung. Es lassen sich auch deutlich gröbere Trübstoffpartikel erkennen. Die weiße, mittelporige Schaumkrone zeigt sich sehr stabil und auch sehr gut haltbar. Im Duft sehr typisch, leicht süßlich, kräuterartig und exotisch fruchtig. Ebenso ein guter Hauch von Wurzelgemüse. Den Start macht ein spritzig-herber Antrunk. Auch im Mittelteil dominieren die herben Noten in ausgeprägtem Maße. Leicht süßlich-fruchtige, exotische, kräuterartige und röstig wirkende Nuancen untermalen diese Herbe. Den Körper darf man als mäßig bis gut beurteilen und die Süffigkeit passt ganz gut. Im Abgang flacht die Aromatik ziemlich rasch ab und bleibt neben der grasigen Herbe nur mehr hintergründig wahrnehmbar. Ein wirklich gutes Session IPA, welches man absolut empfehlen kann.
Goldbarren (6203) reviewed Pinkagold from Ottakringer BrauWerk 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5
getrunken beim Ottakringer Bierfest im Sommer 2021 Ein IPA, das mit Uhudlertrauben gebraut wurde und in Richtung fruchtiges Sauerbier geht. Als solches ist es an einem warme Sommerabend natürlich wirklich gut zu trinken. Allerdings ist es mir zu bitter und die Hybridform von IPA und Sauerbier ist nicht allzu harmonisch.