6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Tap at HopDog. Full golden-amber body, off-white head. Sweet caramelly, malty aroma, some butter, light fruit. Caramelly, grainy taste, creamy, okay, lightly herbal, creamy. Light bitterness. Okay.
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on 03 Jan 2024
at 17:08
8/10
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on 31 Dec 2023
at 22:03
8/10
Tried
from Bottle
on 24 Dec 2023
at 22:28
7/10
Tried
from Bottle
on 12 Dec 2023
at 23:32
6/10
Tried
on 04 Dec 2023
at 19:00
8/10
👌🏼
Tried
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on 01 Dec 2023
at 17:41
7.5/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
"Bock dunkel" von der Brauerei Wagner, Merkendorf, Flasche von REWE, Lichteneiche. - Dunkles Rotgold, blank. - In der Nase tiefes Wiener- und Dunkelmalz, Anklänge an Schokolade und Bitterorange und feine aber lebhafte herbale Hopfung. - Antrunk satt aber kernig malzig, mehr Dunkel- als Wiener Malz, mit Bitterschokolade, Mokka und bocktypisch fülliger aber nirgends klebriger Süße. Molasse, Nuß und Honig ergänzen die runde Fülle. Die solide fränkisch-herbale Hopfung mit bitterer Orangenschale und eleganten mediterranen Zügen hält sich vornehm im Hintergrund und tritt erst im Abgang stärker in Erscheinung, wo sie mit beträchtlicher Malzbittere konkurriert. Vollmundig, leise mitschwingender Alkohol. Langer bitterer Nachtrunk. - Kerniger aber runder, tiefer und vielschichtiger Bock mit einer Fülle von perfekt ausbalancierten Geschmacksnuancen. Einer der besten! (Neubewertung: 28.11.2023, leicht rev. 6.1.2026.)
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on 28 Nov 2023
at 20:50
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Das Festbier vom Merkendorfer Wagner, Flasche von REWE, Lichteneiche (ein empfehlenswerter REWE-Markt!). - Helles Rotgold, blank. - In der Nase nicht zu mildes Wienermalz, Bitterorange und fein herbale Hopfung. - Antrunk vollmundig und kernig gerstig wienermalzig mit leicht bissiger, solide hopfenwürziger Hopfung mit bitterer Orangenschale. Nur dezente Karamelsüße, schöne Malztiefe, ein Hauch von Vanille. Angenehm mineralisches Mundgefühl von leichter Härte, untypisch für ein Märzen aber auf seine Weise überzeugend. Im Abgang satte herbale und orangenfruchtige Hopfenherbe. - Kerniges Märzen mit plastischem Malzkörper und unverkennbar fränkischer Hopfung. Klasse! (28.11.2023.)
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on 28 Nov 2023
at 19:25
8.9/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 10
Overall 8.5
Flaska från SB. Aningen disig gyllengul vätska med medelhögt vitt skum. Stor kropp, söt, rejäl, lite maktlöshet men som helhet harmonisk. Fruktig, matig och brödig med en lätt kryddig beska och oerhört välintegrerad alkohol. En närmast perfekt stor bock. Mycket gott
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on 19 Nov 2023
at 13:09
7.5/10
Tried
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on 11 Nov 2023
at 09:15