Vilser Privatbrauerei

Microbrewery in Vils, Tyrol, Austria 🇦🇹

Established in 2013

Closed in 2023

Contact
Allgäuerstraße 2a, Vils, 6682, Austria

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6.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
0,33l from tap at Tribaun, Innsbruck. light yellow quite hazy colour, small white head. smells lightly citric, tobacco, light grainy. ok smell but not much going on. light body, soft carbonation, slick mouthfeel. tastes citric, bready, tobacco, lightly fruity. finishes lightly dry and lightly bitter with citric notes and tobacco. overall decent beer but not a lot going on taste wise. just ok.
Tried from Draft on 30 Mar 2016 at 05:10

6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Ins Glas ergießt sich ein trübes orangegoldenes Weizen mit schöner Schaumkrone. Geruch hefig, fruchtig bananig, Geschmack hefig fruchtig, reife Bananen, leicht würzig.
Tried on 06 Apr 2014 at 11:57

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 7
500ml Flasche direkt aus der Brauerei. Ins Glas ergießt sich ein goldgelbes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch leicht malzig, getreidig, leicht herb. Geschmack getreidig malzig, minimal bitter.
Tried on 06 Apr 2014 at 11:28

6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Ins Glas ergießt sich ein goldgelbes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch malzig süß, getreidig. Geschmack malzig fruchtig, getreidig, minimal bitter.
Tried on 09 Mar 2014 at 05:29

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Süßlich getreidiger Antrunk, süffig. Wenig herb, das Bier bleibt hell getreidig mit angenehmer leichter Süße. Später kerniger, einen Ticken herber, an Kölsch erinnernd. 9/9/10/9/9/9
Tried on 25 Nov 2013 at 10:45

6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Angenehm hefiger Antrunk, geringe dunkle Malzigkeit. Leichte Bananigkeit, trocken werdend. Dann herber, weniger hefig. OK. 12/9/9/9/10/9
Tried on 01 Jul 2013 at 08:25

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Spritziger, getreidig malziger Antrunk. Milder aber konstante Würzigkeit, zum Ende wird diese intensiver. Herb-hopfiger Ausklang. Sehr harmonisches und schön bitteres Bier. 8/9/9/11/9/9
Tried on 01 Jul 2013 at 07:13