5.6/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Rostocker Export, Flasche von Getränkeland, HRO, verkostet im Direktvergleich mit dem Rostocker Pils. - Goldgelb, blank. - In der Nase weiche, milde zitronenschalige Hopfung und vielleicht gar ein Hauch von Honig (oder ist das nur Einbildung, von der Sortenbezeichnung Export evoziert?). - Im Antrunk runde, mild zitronige Hopfung über milder Malzsüße mit einer Andeutung von Vanillezucker. Etwas milder rezent, beinahe vollmundig, leicht trocken. Im Abgang milde, fast blasse zitronige Hopfung und nachklingende Süße. - Ein klassisches Export stelle ich mir zwar anders vor, mit griffigerem Malzkörper und aromatischerer Hopfung, dennoch war dies das angenehmste der heute verkosteten drei Rostocker Biere: runder und süffiger als das allzu billig gemachte Pils, und den Hopfenextrakt schmeckt man auch kaum heraus. (23.4.2024.)
Tried
on 23 Apr 2024
at 18:48