Bbcplux (311) ticked Birra Ichnusa from Ichnusa 9 months ago
Kleg (3852) reviewed Birra Ichnusa from Ichnusa 9 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
330ml bottle from Vernazza, Cinque Terre, Italy. Thanks Kathy! Pours a crystal clear pale gold color with a white head and decent retention. Light lacing. Pale malt aroma. Sweet pale malt flavor with only a hint of sulfur in the finish. Pretty basic lager profile. Clean and smooth. Medium-light body. Medium-high carbonation. Not bitter.
SinH4 (15499) reviewed Non Filtrata from Ichnusa 9 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Bottle. Hazy golden color with white head. Aroma is grains, earthy, definitely rustic. Taste is the same, earthy, grainy, mild herbal bitterness, soft mouthfeel, almost chewy. Unexciting bit quite decent.
Benzai (24515) reviewed Birra Ichnusa from Ichnusa 9 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Can at mini tasting. Clear pale yellow color, small white head. Aroma is hayish malty. Flavor is a bit metallic malty, hay, suitable soft bitterness. Easy drinkable light pilsener.
tnkw01 (4059) reviewed Birra Ichnusa from Ichnusa 11 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Rhine river trip 2025. Gold in color with a two-finger head. Aroma is grains, wet newspaper, wet hay and just a tad skunky. Taste is also wet hay, wet newspaper and grains.
Reubs (35480) ticked Anima Sarda from Ichnusa 11 months ago
New ???? brewery and region (Sardinia) corn sweetness and grainy malts, cereal husky grain, light bodied, malty and bitter finish.
labeerinthum (8508) reviewed Non Filtrata from Ichnusa 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, biscotto, un accenno di resinoso, erbaceo, agrumi e arancia.