Privatbrauerei Gessner

Regional Brewery in Sonneberg, Thuringia, Germany 🇩🇪

Established in 1622

Contact
Am Lindenbach 27, Sonneberg, 96515, Germany
Description
The Gessner private brewery looks back on almost 400 years of tradition and has been brewing the best beers in Sonneberg since 1622. The family business is now run by the 14th generation (currently Manuela and Bernd Schäfer), an experience that you can taste: The traditional expertise, together with crystal clear water from its own well, guarantees the best raw materials from the region and the highest Thuringian brewing art real quality beers. In 1997 a completely new brewery was built in Sonneberg, which is one of the most modern breweries in the industry. With a beverage output of 145,000 hl, we are today the largest private brewery in Thuringia.

     Show


3.4
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Bottle @ Bockstival Afterparty with MrOrla. Pours Clear pale Golden. Massive Midtfyn. Lots of paperbag on the side. Too bad - A fine brewery normally.

Tried from Bottle on 12 Jan 2018 at 12:44


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bottle @ Bockstival Afterparty with MrOrla. Pours Clear Golden with a creamy White head. White bread, Grass and grains. Dry and bitter finish. Very fine.

Tried from Bottle on 12 Jan 2018 at 12:39


5

Tried from Bottle on 25 Dec 2017 at 22:19


6

Tried from Bottle on 24 Dec 2017 at 17:59


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

"Gessner Heller Doppel-Bock", Flasche (50 cl) von Getränke Hoffmann, Berlin. - Satt goldgelb, klar. - In der Nase leichte, kräuterig herbe Honigsüße, Pfirsichkonserve, zart schnapsige Note. - Antrunk breit malzsüß mit milder Honignote und feiner fruchtiger Säure, reifer Pfirsich, zarte Schärfe, fuselige Anklänge. Die dezente, an Kräutertee (Fenchel-Kamille) erinnernde Hopfung wird von der Malzigkeit erdrückt. Durchschnittlich rezent, vollmundig aber ohne die schwere Tiefe besserer Bockbiere. Im Abgang nur mild hopfenherb und zart süßsäuerlich mit leicht schnapsigen Zügen. - Etwas unrund aber durchaus trinkbar (sofern man Bockbiere mag). Und das Etikett erst!

Tried on 16 Nov 2017 at 12:03


4.5
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

„Gessner Original Festbier", Bügelverschlußflasche (50 cl) von Getränke Hoffmann, Berlin. - Kupferrotgold, klar. - In der Nase breiteres Karamelmalz, eher derber Hopfen mit etwas Orangeat und ranziger Hopfenextrakt. - Antrunk karamelmalzig mit Anklängen an Seifenlauge. Wenig süß. Recht derbe malzige Bittere geht über in eigenartige leere, schwach orangenfruchtige Hopfenbittere. Vollmundig, leicht fuselig. Aromatisch leerer, dumpf bitterer Abgang, dem der billige Hopfenextrakt eine ranzige Note verleiht. - Grobschlächtig und leer, alles andere als festlich.

Tried on 27 Sep 2017 at 14:59


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Flasche gekauft bei Galeria Kaufhof, Alexanderplatz, Berlin. Rot-Braun, klar, schnell verschwindender Schaum Aroma etwas Malz, etwas Karamell Geröstetes Malz, Karamell, dünn, wässrig,

Tried on 29 Apr 2017 at 08:01


3.4
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Bottle from Getränke-Quelle, Ilsenburg. Clear pale yellow with a white head. Aroma is sweet, sugary and lemon. Flavor is quite sweet. Sweet finish. Watery. 100417

Tried from Bottle on 10 Apr 2017 at 06:10


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Flasche 0,5l: Kräftiges Goldgelb, glasklar, etwas feinporiger Schaum; kräftige Würze in der Nase, Getreide, Malz, leichte Säure, etwas Süße, Röstaromen, leicht nussig, etwas helle Fruchtigkeit, leichte frische Hopfennoten; im Körper kräftige würzige Süße, Malz, Malzzucker, Karamell, Honig, cremig, deutliche Kohlensäure, leicht würzige Bitterkeit; angenehmer süßlich würziger Nachgang

Tried on 25 Oct 2016 at 05:06


5
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6

50cl swing top bottle. Klare hell goldgelbe Farbe, geringe weiße schaumkrone. Geruch scharf getreidig helles mild süßes malz. Geschmack kräftig süß malzig, Getreide, kaum hopfig, süß malziger Abgang..

Tried from Bottle on 17 Sep 2016 at 08:27