Hofbrauhaus Wolters

Regional Brewery in Braunschweig, Lower Saxony, Germany 🇩🇪

Established in 1627

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Wolfenbütteler Straße 39, Braunschweig, 38102, Germany

     Show


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle 33 cl. Pours a clear golden with a lacing, white head. Lovely and intense, hop aroma. Medium body, lightly bitter finish and a distinctly bitter finish also with floral notes. Rebadge of 'Preussens Pilsner'? 301125

Tried from Bottle on 30 Nov 2025 at 16:51


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Tall thin 500ml bottle from Noz. Pours a burnished golden brown, good white head. Nicely seshy Weiss with just enough creamy yeast to satisfy.

Tried from Bottle from Noz Hazebrouck on 06 Nov 2025 at 08:20


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

7574 16
Clear, Pale Yellow Gold Color, Huge Dense Thick White Foam Head, Cream Fluff Top, Lasts Forever, Thick Creamy Rings of Lacing. Bready Malt, Hop Aroma. Bready Malt, Light Peppery Notes, Moderate Hop Bitter. Bready Malt, Light Peppery Notes, Hop Bitter Aftertaste. Soft Body. Easy Going. Good. Enjoyed It. Worth A Try...

Tried from Can on 26 Aug 2025 at 04:10


5.2
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Dark amber/brown. Beige head.Caramel, some roast. Nuts, malts. Drinkable

Tried on 05 Jun 2025 at 13:12


4.5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5

From Aldi in Lisbon. No character at all. Just a random Pils to watch football. Won't buy it again

Tried on 05 Jun 2025 at 13:04


6
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Clear golden with a creamy head. Grainy, metal, dry hops. Dry hoppy bitterness, some grainy sweetness. Medium bodied, oily watery texture, lively carbonated, dry hoppy bitter grainy finish. A solid North German Pilsner, nice bitterness, clean.

Tried from Bottle from Getränke-Quelle on 03 Apr 2025 at 20:54


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle. Pale gold, some head. Taste, not the best pilsner I’ve had. Aroma is hay, straw bland.

Tried from Bottle on 24 Mar 2025 at 04:42


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, pane, cracker, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55


3.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 1 | Texture - 4 | Overall - 3

Bottiglia. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è corta. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto trasparente. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è appena percepibile e la permanenza è corta. Il retrogusto è di media intensità. In bocca non arriva nessun aroma su cui riferire.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è corta. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare limpido. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55