Pivovar Zubr

Commercial Brewery in Přerov, Olomouc Region, Czechia 🇨🇿
Owned by Pivovary CZ

Established in 1872

Contact
Komenského 35, Přerov, 75151, Czechia

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2.8/10 Appearance 6 Aroma 2 Flavor 3 Texture 2 Overall 2
Bottle from random Billa in Bratislava. Light golden color with thick white soapy head. Unpleasant old malt in aroma. Taste, malt, corn, cardboard, light hints of bitter hops.
Tried from Bottle on 04 Nov 2012 at 07:34

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5 Texture 10 Overall 6.5
vgetrunken Ende Oktober 2012
Eines gleich vorweg: Man bekommt dieses Bier in keinem Supermarkt. Das Bier wird wie ein urtypisches Zwickl direkt aus dem Gärtank abgezapft und man bekommt es am Ende einer Führung durch die Brauerei. In meinem Falle füllte der Braumeister und gleichzeitig Führer gleich eine ganze Milchkanne ab und verteilte den Inhalt großzügig an die durstigen Führungsteilnehmer...vermutlich um von dem grindigen Verkostungszimmer abzulenken, das nichts anderes war, als der Aufenthaltsraum der Mitarbeiter. Das Bier war leider offenbar nicht ganz ausgereift, aber nicht schlecht...nur noch etwas wässrig.
Tried from Cask on 25 Oct 2012 at 15:18

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Text von 2019:
Auch wenn viele Biere der Brauerei eher mittelmäßig oder darunter sind, so ist das dunkle voll in Ordnung. Es hat einen schönen, malzigen Geschmack, ohne aber zu süß zu werden und hinten nach sogar ein bisschen Rauchigkeit. Ein Bier das zeigt, dass in Tschechien sogar eine mittelmäßige Brauerei gutes Dunkles zusammenbringt.
Tried from Bottle on 20 Oct 2012 at 12:03

5/10
0,5 l, can. BBE: 2012-10-25
Tried from Can on 13 Oct 2012 at 12:04

5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Bottled, 0.5l. Clear golden color with medium frothy white head and lively carbonation. Aroma of malt, touch of caramel, grassy hops, yeast and light bready note. Taste starts sweet malty, while followed with crisp and dry mouthfeel, however still a bit blander. Finsih is medium hoppy. Light body, thin to slick texture and lively carbonation in palate. Average, drinkable, beer of my youth :)
Tried from Bottle on 11 Oct 2012 at 11:56

5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Can. Clear golden with a white head. Aroma of hay, graininess, some grassy hops and metallic hints. Dry-ish flavor with a bit of sweetish malt, light graininess and a bitter finish, somewhat metallic, with herbal and grassy notes. Rather light-bodied. Not a great Bohemian Pilsener, but pretty drinkable on a hot day.
Tried from Can on 05 Sep 2012 at 05:18

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 4 Overall 5.5
Bottle.Very dark brown with small tan head. Aroma is light roasted malts, chocolate, caramel and bread. Flavour is light roasted malts, chocolate, caramel, bread, medium sweet and a little watery.
Tried from Bottle on 28 Aug 2012 at 22:31

4/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Bottle. Clear golden with small white head. Aroma is malt, grainy and a little hop. Flavour is malt, grainy, medium sweet, hop and a little bitter.
Tried from Bottle on 26 Aug 2012 at 04:10

2.2/10 Appearance 4 Aroma 1 Flavor 2 Texture 4 Overall 2
Bottle @ Billa, Bratislava. Pours clear yellow with a egg white foam. Maaad nose. Paperbag, dust and rotten eggs. Truly disgusting.
Tried from Bottle on 15 Aug 2012 at 23:28

6.1/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 8 Overall 5.5
Good beer. Mine has 3.8ABV. Dark color with low carbonation. Malty smell with some herbs. Cheap but solid beer.
Tried on 12 Aug 2012 at 11:47