DosKiwis Brewing Co.

Microbrewery in Rupià, Catalonia, Spain 🇪🇸
Associated Venue: DosKiwis Brewing Co.

Established in 2019

Contact
Carretera de Parlavà, GI-642, 22, Rupià, 17131, Spain
Description
In 2016, Michael (New Zealand) and Judit (Llofriu, Baix Empordà) created DosKiwis Brewing with the mission of brewing the beers they wanted to drink and sharing them with their community.

They opened their taproom and brewery in February 2019, a space where the cultures from New Zealand and Catalonia meet. Located in Rupià, Baix Empordà, DosKiwis aims to be an integral part of the neighbourhood by collaborating and partnering with like minded business and projects and enhance the lives of those living or visiting the area.

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7.5/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
44cl can from DosKiwis - super fresh - think it was canned 2 days prior.
Dorée léger pâle et voile, col blanc.
Arôme est frais houblonné avec un nez rappelant le pot-pourri, herbacé voire pointe de thym, agrumes, abricot doux et finement herbacé. Malt plus en rétro-nasal et bonne balance des houblons.
Palais est assez full-body bien houblonné sur un généreux fruité - fruits à noyaux - pêche, melon, prune douce, agrumes avec le pamplemousse - amertume plaisante qui se prête bien à la rondeur de l'avoine. Retrouve un léger effet haze de la levure en fin de bouche. Un plus pour le mariage de houblon local de Gérone et de NZ qui représente bien l'image de la brasserie.
Tried from Can at DosKiwis Brewing Co. on 26 Feb 2022 at 09:11

8/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
44cl can, BB 23/5/2022.
Dorée pâle sur un léger trouble, col crémeux blanc-cassé.
Arôme est complexe avec une bonne dose de houblons - de suite je suis pris par les notes de pin et de résineux. Rétro-nasal sur qcq pointes de fruits à noyaux, léger bouquet des grains et malts.
Palais est bien houblonné sans être surfait dans le côté neipa - ici, l'effet 'dank' des houblons se note de suite. Je retrouve un caractère pin et résineux dominant avec en retrait une petite touche de pêche, léger ananas et une fin de bouche assez ronde par l'usage de l'avoine.
Tried from Can from Vins i Licors Grau on 25 Dec 2021 at 10:14

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
44cl can, BB 23/05/2022.
Dorée sur léger pâle, col épais crémeux blanc-cassé.
Arôme au bouquet fin houblonné marqué avec un fruité délicat - tropical et agrumes voire léger herbacé en retrait.
Palais est houblonné, effet dank, épais en bouche avec l'avoine. Fruité des houblons avec apport tropical, note un peu d'abricot, le côté hazy reste correct sans être trop dominant. Petite note de melon et agrumes en retrait.
Tried from Can from Vins i Licors Grau on 03 Nov 2021 at 14:12

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Draft @ DosKiwis.
Petite collab avec une brasserie qui monte - Peninsula, dont j'ai récemment vu les cannettes à Bruxelles.
Couleur est dorée très épais et trouble - ici malgré la description de faire une DIPA classique côté ouest (effectivement des styles appréciés par Peninsula), on surfe de suite sur le neipa.
Arôme sur un bouquet houblonné avec pas mal d'agrumes, côté herbacé marqué plus pointe de résineux/pin. Retrouve un caractère C-hops qui semble plus en évidence en bouche, sur le retrait le côté levure vient un peu enlever de la magie d'une bonne base sans tout le trouble ajouté.

Palais est de suite marqué par une épaisseur de bouche au niveau de l'avoine mais de plus relevé par la levure - anglaise type Verdant je suppose pour obtenir un tel foncé. Cependant; le côté neipa reste modéré, tant mieux, je note pas mal du côté classique west coast, pas mal de résineux, qcq notes d'agrumes pamplemousse, petite touche résiduelle épicée avec un côté hop burn poudre d'ail. Le finit est sec avec un léger côté vert/baies verte, pointe de biscuité malt pour une effervescence moyenne voire basse qui accentue la sensation d'épaisseur de bouche. Le tout, je reste convaincu, aurait été meilleur sans le caractère trouble de la bière.
Tried from Draft at DosKiwis Brewing Co. on 13 Jul 2021 at 09:04

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 7.5
Draft @ DosKiwis taproom.
Couleur dorée-orange, jus de mangue, col fin blanc crémeux.
Arôme est de suite marqué par les effluves tropicales dont pas mal de purée de mangue avec un rétro modéré de fruit de la passion qui vient apporter un léger bouquet acerbe-acidulé, la mangue reste en forte dominance, le côté IPA est plutôt discret en rétro-nasal avec une pointe agrumes.
Palais présente un caractère marqué de mangue - tropical avec le fruit de la passion qui perce en retrait et apporte une note fine citrique. Épaisseur de bouche de la mangue, le tout porte biens on nom le côté 'summer teeth' se traduit par un léger grincement aux dents lié à l'acidité. Sécheresse de bouche avec une touche de grains sur la fin - agrumes revient avec un léger côté fruits à noyaux. OK mais le caractère IPA se trouve perdu dans tout ce fruité.
Tried from Draft at DosKiwis Brewing Co. on 04 Jul 2021 at 17:47

6.9/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
33cl can, BB 16/01/2022, lot# L0049.
Couleur rosé/orange, col fin rosé.
Arôme sur un bouquet centré sur les fruits des bois, l'ajout de cerise reste assez discret, je note plus l'apport de la framboise et de la myrtille.
Palais est 'sour' grinçant aux dents, citrique sur une belle effervescence, râpeux avec une présence marquée des fruits des bois qui sont la base de la bière, l'ajout de cerise est plaisant sans devenir dominant.
Correcte et rafraîchissante mais une note en dessous des IPA.
Tried from Can at DosKiwis Brewing Co. on 01 Jun 2021 at 09:15

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
25cl draft @ Dos Kiwis taproom after a nice bike ride from Gualta with an added awesome wagyu burger. Beer just on today.
Couleur dorée trouble assez marqué, col épais fin crémeux blanc-cassé.
Arôme est dank hops avec impression de mettre sa tête dans un sac de houblons - agrumes sur un léger pomelo et mandarine, herbacé à souhait avec une pointe de résineux.
Palais également sur du 'dank hops', hemp like, rondeur de bouche avec avoine, houblonné super frais avec une impression de pellet entre résineux, pin, agrumes fraîchement pressés.
Le caractère hazy reste modéré et pas dérangeant comme sur certaine autres bières qui deviennent trop épicées.
Tried from Draft at DosKiwis Brewing Co. on 27 May 2021 at 13:26

7.5/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Couleur brune foncée, col crémeux fon blnac-cassé.
Arôme est plaisant sur des effluves de malts chocolat, café, touche de lactose.
Palais est fin malté, belle rondeur de bouche, épaisseur de chocolat noir amer, touche adoucie de lactose, onctuosité qui perdure, petite note de torréfié, fini collant aux lèvres avec une touche de noisette. Amertume fine des houblons sur la fin rappelant les agrumes.
Point positif que le lactose n'est pas surfait.
Tried from Draft at DosKiwis Brewing Co. on 25 May 2021 at 13:40

7.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Can picked up from De Bierliefhebber, Elsen, Netherlands. Consumed at home Wednesday 21st April 2021, we have Spaghetti and Meatballs tonight I am working Loz is listening to Steve Lamacq's Evening Session on 6 Music. Pours deep yellow, very murky with a white head. Really fruity with tropical touches aplenty, tangy, passion fruit, nice thick mouthfeel, creamy. nice, really nice. This is certainly one of the better examples of this style that I have had in a while, my only criticism is that there was a little sediment in the bottom that I swallowed without realising. This was one of those hoppy beers that gave me a sneezing fit *btw I don't mind little sneezing fits
Tried from Can on 21 Apr 2021 at 17:08

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
440ml can. Murky, yellow-ish, golden colour with average, thick, creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Herbal and piney, hoppy aroma, unspecific fruitiness, a minimally strange touch of yolk. Taste is dry, bitter, herbal hoppy, papery, some unspecific fruitiness, a touch of yolk again. Minimally creamy, watery texture, dry, somehow minimally crumbly, simultaneously minimally cloying palate, fine, prickly carbonation. A bit strange, not really convincing.
Tried from Can on 27 Feb 2021 at 20:39