Subsidiaries
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
on tap. Bel ambrato buina schiuma discreta persistenza buona note caramello buona secchezza bilanciata
Tried
from Draft
on 22 Apr 2017
at 12:31
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Tap at B&F (Rome). Cloudy peck skin color, almost no foam. Nose is quite acetic, strawberries really, mild hints of mint. Nice. Mouth: below the aroma although quite nice. Red fruit and the tart finish are a bit shy although decently present. Solid. ---Rated via Beer Buddy for iPhone
Tried
from Draft
on 17 Apr 2017
at 13:27
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
On tap @So Good (Rome). Ambrata brillante, limpida, schiuma media bianca. Al naso è molto rustica, crosta di pane, caramello, pollaio. In bocca è dolce all’attacco con finale amarognolo, bilanciata, ottima! Corpo medio, carbonazione medio-leggera. Ottima!
Tried
from Draft
on 24 Mar 2017
at 11:58
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8.5
Il gusto al naso risponde a malto, orzo, lievito, fruttato e speziato. L'intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza e si fa ricordare per il pizzo finale. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è media. L'aspetto del liquido è opalescente. Verso l'alto si spostano bollicine medio-fini. La carbonazione è abbondante, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di birra beverina. Il finale è dissetante e semplice. Il retrogusto è di media intensità . Al palato arrivano indizi di miele, cereali, luppolo, agrumi e lievito.
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2017
at 11:20
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
on tap golden light hazy medium head herbal cracker makty good bitterness medium body oro filo velata buona schiuma cracker maltato finale erbaceo buon amaro3.6 Bottle bb19/9/20 bel dorata lieve velatura buona schiuma piacevole maltato amaro erbaceo piuttosto bilanciata3.5
Tried
from Draft
on 02 Mar 2017
at 11:31
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Il gusto al naso finisce sull'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello è di schiuma abbondante e persistente. Le bollicine sono medie. La carbonazione è media. La consistenza del liquido è limpida. Le bollicine sono fini. La carbonazione è abbondante, frizzante, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. Il dolce è medio e l'amaro è medio: non si surclassano. L'intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è dissetante e semplice. Il retrogusto è di media intensità . Il tetto della bocca riferisce di impressioni di miele, orzo e pane.
Tried
from Bottle
on 27 Feb 2017
at 19:51
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
on tap dark good head coffee cocoa dry thin body vegetal piuttosto scura buona schiuma buona persistenza caffe cacao secca poco corpo amaro medio un po vegetale
Tried
from Draft
on 09 Feb 2017
at 12:04
6/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 4
Il gusto al naso ricorda orzo, fruttato e speziato. L'intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza e il bicchiere si contorna di una allacciatura di schiuma. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è media. La consistenza del liquido è limpida. Le bollicine sono fini. La carbonazione è media. Il colore è ambrato carico. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio e l'amaro è medio: non si surclassano. L'intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è pulito e semplice. Il retrogusto è di media intensità . Il tetto della bocca riferisce di sensazioni di caramello, miele e cereali.
Tried
from Bottle
on 20 Jan 2017
at 10:55
7.4/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Il gusto al naso ritrova sentori di caffè, cioccolato, affumicato, lievito e floreale. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è meritevole. Il cappello di schiuma abbondante, persistente e cremosa ha una buona tenuta. Le bollicine sono medie, come la carbonazione. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato ma duttile. Il dolce è medio e l'amaro è medio: non si surclassano. Anche un accenno di umami è presente. L'intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di birra beverina. Il finale è complesso. L'aroma in bocca riporta percezioni di caramello, miele, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, frutta secca, pane tostato, cannella, marron glacé e alcol non invadente.
Tried
from Bottle
on 12 Jan 2017
at 20:00
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
On tap @Bir&Fud (Rome). Dorata torbida, schiuma media, discretamente persistente. Al naso sentori di malto, lieviti, leggere spezie, uvetta, pesche sciroppate. In bocca è ben equilibrata, base di malto dolce con finale amaro pulito. corpo medio-pieno, carbonazione medio-bassa. Buona!
Tried
from Draft
on 19 Dec 2016
at 05:13