Rien d'endiablé avec ce cidre dont j'ai peiné à terminer une moitié de bouteille. Joli visuel toutefois avec un blond doré parfaitement limpide avec une fine effervescence moyennement soutenue sans mousse. Au nez j'ai pris espoir avec des arômes de pommes aux accents fermiers. A la dégustation il est en tout autre avec un cidre bien trop sucré, dont l'alcool, pourtant à 6%, ne sert à rien et où mêmes les arômes fermiers du nez ont disparu. La présence en bouche et la longueur sont également décevantes. Bref, un cidre à oublier.

Clear yellow colour. Powerful slightly moldy apple aroma. Dry moderate apple flavor. Average lfinish. Oily palate.

Draft at Sage & Stone. Chillhazy golden yellow color, fizzy. Bright apple flesh aroma. Taste starts sweet, fruity, earthy edge at the finish. OK

500ml can. As Devils Bit Mountain Cider Dry. Poured pale yellow/straw color. Apple juice, light tartness that turns fairly sweet in finish. Ok.

Eher süss und wenig trocken, etwas wässrig

slightly opalescent pale yellow cider with apple, some earthy and maybe slight pear aroma and the same taste with some bittery notes; not bad

500ml can from Stonemanor, The British Store near Brussels. F: some bubbles. C: straw, clear. A: apples, bit apples peels, red apples, apples juice. T: sweet apples, red apples peels, sugar, bit oily, medium carbonation, ok bit more on the sweet side, drinkable.

Bottle @Le Bon Bock (Rome). Dorata, viva, brillante, limpidissima, schiuma leggerissima. Al naso note di mela, pera, nulla di particolare. In bocca è dolce all'attacco, con lieve acidulo finale e astringenza. Corpo leggero, carbonazione media. Niente di speciale.

Can. Apple gold with a short head. Aroma of sour apple. Flavour is tart fruit. Dry sweet finish.