Rock City
Brewpub
in
Amersfoort,
Utrecht,
Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Rock City Brewpub
Established in 2014
Contact
Description
Wij zijn jonge ambitieuze brouwers die trots zijn op ‘onze’ stad Amersfoort. Wij brouwen gedurfde speciaalbieren die je zintuigen prikkelen. Hierbij nemen we vaak de nodige risico’s, zoals bier gerijpt op vaten. Dit bier rijpt veel langer dan gebruikelijk en de uitkomst is verbluffend. We willen de bierdrinker en onszelf blijven uitdagen. Iets wat niet lijkt te kunnen, doen we toch. Aan de andere kant hebben we veel respect voor ambacht en traditie. Daarin gaan we dan ook weer “all the way”.
Rock City Beers startte in 2014 als brouwerijhuurder. De naam van de brouwerij is een verwijzing naar de bijnaam van de stad Amersfoort: de Keistad. In 2015 werd er al ongeveer 460 hectoliter geproduceerd. In februari 2016 nam de brouwerij de licentie van Phoenix over van UDB Export. In december 2017 wordt de naam gewijzigd van Rock City Beers naar Rock City Brewing. In 2018 opent de brouwerij een brewpub in Amersfoort. Op vrijdag 2 januari 2018 werd de brouwerij officieel geopend.
Rock City Beers startte in 2014 als brouwerijhuurder. De naam van de brouwerij is een verwijzing naar de bijnaam van de stad Amersfoort: de Keistad. In 2015 werd er al ongeveer 460 hectoliter geproduceerd. In februari 2016 nam de brouwerij de licentie van Phoenix over van UDB Export. In december 2017 wordt de naam gewijzigd van Rock City Beers naar Rock City Brewing. In 2018 opent de brouwerij een brewpub in Amersfoort. Op vrijdag 2 januari 2018 werd de brouwerij officieel geopend.
4.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
33cl Bottle at Kloek. Murky amber-brown colour, off-white head. Aroma of yeast, some banana, roosvicee, sweet. Flavour is sweet, malty, caramel, light spicy, lots of yeast, weak and homebrew - ish. Light bodied, fizzy. Not very good.
Tried
from Bottle
on 26 Mar 2016
at 07:47
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Bottle. Black pour, nice brown foamy head. Aroma of mocha coffee, roasted malt and choco. Nice taste of bitter coffee, cacao, cream, mild licorice and bitter hops. Nice one.
Tried
from Bottle
on 12 Feb 2016
at 16:33
5.8/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle @ weekly tasting shared by Joes. Hazy brownish color, average sized off-white to beige head. Smell and taste lightly malts, pretty sweet, a hint of caramel - sugary. Light short bitter finish. Average body and carbonation. Meh. Chocolate? No.
Tried
from Bottle
on 04 Feb 2016
at 15:36
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle @ joes. Brown colour with a small beige head. Smells dark malts, hint of liquorice, hint of iron. Tastes dark malts, slightly liquorice, slightly herbs. Bit meh. Medium body, soft carbo.
Tried
from Bottle
on 04 Feb 2016
at 14:39
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Sampled @ Pint Winterbierfestival Gouda, 2016. Opaque pitch black color, no head. Aroma is malts, dark malts, liquor. Taste malts, liquor, dark malts, some alcohol, slight peaty notes and malt bitter. Quite heavy and a bit unbalanced.
Tried
on 04 Feb 2016
at 02:20
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Draft sample @ Bierwinkel Hop. Dark pour. Nice aroma of peat, mild smoke, licorice and sweet coffee. Taste has lots of licorice and less barrel notes than what I hoped for. Some chocolate and malt, but mostly dominant licorice, too much for my liking. Too bad.
Tried
from Draft
on 30 Jan 2016
at 09:09
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle. Dark brown pour. Aroma of caramelised malt, chocolate and some ripe fruit. Taste of typical doppelbock, sweet caramel, some chocolate, prune and malt. Just average.
Tried
from Bottle
on 27 Jan 2016
at 15:37
6.5/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Small sample from tap @ PRZH Winterbiertickfest (2016). Black color with no head. Aroma"s of whisky, drop/licorice, soy sauce. Retronasal there’s sweetness, red fruit, whisky. Flavor is moderate sweet, alcoholic. Strong alcohol feel. Medium bodied. Finishes with alcohol, roast, bitter, which is the best part of this beer.
Tried
from Draft
on 23 Jan 2016
at 03:04
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Thank you for sharing people! Sampled draft @ “Gouda Winterbier Festival 2016”. Black with no head. Nose is huge warming / boozy varnish, thick licorice & molasses,… Taste is watery boozy mess of burned malts, charcoal, bitter herbs, chicory, burned,… Watery with a dash coca-cola body. The barrel aging is a real mess of varnish, boozy notes, the whole is watery & I am not crazy about the base. Not a success this one.
Tried
from Draft
on 19 Jan 2016
at 10:23
8/10
Tried
on 18 Jan 2016
at 16:34