labeerinthum (9171) reviewed Amelia E from Birrificio Milano 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si manifesta sotto forma di bollicine medio-fini. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca riporta caratteristiche di cereali, frutta secca e luppolo.
labeerinthum (9171) reviewed Mango Mi from Birrificio Milano 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Il naso riconosce indizi di luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta limpido e anche qui la grandezza delle bollicine è fine. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, luppolo, agrumi e mango.
labeerinthum (9171) reviewed Madame Mig from Birrificio Milano 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Al naso arrivano sentori di frumento. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. Il liquido è di apparenza opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frumento, frutta secca, agrumi e banana.
labeerinthum (9171) reviewed Barone Rosso from Birrificio Milano 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Arco olfattivo dominato dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è rosso violaceo. Il corpo è rotondo. Il dolce è pesante. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato prevalgono sentori di miele, frutta e ciliegia.
Robin Svensson (13310) ticked Vola Basso from Birrificio Milano 1 year ago
ogivlado (19728) reviewed Vola Basso from Birrificio Milano 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Bottled 330ml. -from Eataly Trieste, shared with hrabren. Dark golden coloured, medium sized off-white head, caramel and light oxidation in the nose. Caramel, notes of oxidation, light herbal and sweetish finish.
Hrabren (9731) reviewed Vola Basso from Birrificio Milano 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
0.33 l bottle from Eataly Trieste shared with Ogi. Unclear amber, medium off-white head. Aroma is malts, ripe fruit, earthy and cardboard. Caramely, strawberry, perfumy, sweet. Some bitterness left. Light body, moderate carbonation. Finishes sweet.
JK (8171) reviewed La Veloce from Birrificio Milano 6 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
this is very light. some hops and lightly sweet malt. A nice looking beer with a long lasting white head and it is a little cloudy. Well carbonated. Purchased in Genoa, March 2019.
ogivlado (19728) reviewed La Veloce from Birrificio Milano 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottled 330ml. -at Pizzeria Spontini Milano. Pale golden coloured, small white head, mild fruity nose. Sweetish malty, bready, light fruity and mild grassy with bitterish finish.
labeerinthum (9171) reviewed Otto Cubano from Birrificio Milano 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 7.5
Il gusto al naso sente in prima battuta profumo di tabacco e poi riconosce anche sentore di tostato. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma color beige ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è media. L’aspetto del liquido è nuvoloso. La carbonazione è abbondante e vivace. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è consistente e apre a nuove sfaccettature. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali sono da favola perché è un birra assolutamente da bere. Il finale è lungo e complesso. Il retrogusto è intenso. Il palato riporta sentori di whisky, torbato, fumo, tabacco, tostato, un sapore di formaggio stagionato in cantina tipo "Sbirro" che interviene a gamba tesa. Notevole. Eccezionale.