Seven Bro7hers Brewery
Microbrewery
in
Salford,
Greater Manchester,
England 🏴
Associated with 6 Venues
Established in 2014
Contact
63 Waybridge Enterprise Centre, Daniel Adamson Road, Salford Quays, Salford, M50 1DS, England
Description
We are seven actual brothers of the McAvoy family from Salford who love beer (we also have four sisters who love gin). It was our Dad who first got us into beer – he used to home brew when we were kids and so for us, there’s a lovely nostalgia in everything about beer. We brew our beer in Salford, where we also have our Tap Room – you can come over and visit any time!
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
440ml can. Poured almost black in colour with a mostly lasting frothy off-white head. The aroma is sugary honeycomb. The flavour is strong sweet, with a smooth, somewhat rich, sugary saccharine, chocolate, vanilla, marshmallow, honeycomb, light liquorice bitter palate. Over medium bodied with average to soft carbonation. A real sugar bomb that wasn’t entirely pleasant.
Tried
from Can
on 24 May 2025
at 23:35
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Creamy white head on a vivid dark golden coloured body.
Mango, melon & exotic fruits aroma.
Medium bodied smooth & clean.
Mango,melon, grape & nectarine tastes with a zesty finish.
Juice Bomb
Mango, melon & exotic fruits aroma.
Medium bodied smooth & clean.
Mango,melon, grape & nectarine tastes with a zesty finish.
Juice Bomb
Tried
from Draft
on 04 Apr 2025
at 18:34
5.5/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 5
Overall 5.5
[33cl can from Beer52.] A hazy pale straw coloured pour with a billowing white head; fruity yeasty aroma; light berry taste with a bready body; and a drying finish. Odd.
Tried
from Can
from Beer52
on 01 Mar 2025
at 19:43
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5.5
Texture 7
Overall 5.5
330ml can. Semi-hazed gold with small white head, modest retention. Aroma of citrus, grains, hint of berries; pleasant if non-descript. Taste has a slight soft citrus and stone fruit with some earthiness but there is a cardboard stale note to the malts. Light bodied and crisp. Below average fair.
Tried
from Can
from Beer52
on 24 Feb 2025
at 23:33
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane, cereali, frutta secca, erbaceo, agrumi, pompelmo rosa, arancia e mandarino.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:06
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, pane, biscotto, cereali, frutta secca, luppolo e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:06
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane, cereali, frutta secca, erbaceo, agrumi, pompelmo rosa, arancia e mandarino.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:06
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Lattina. Il naso viene catturato dal miele. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. Il dolce è pesante. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano caratteristiche di miele, frutta secca e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Lattina. Il naso riconosce sentori di luppolo. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo e ananas.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Lattina. Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. Il dolce è medio. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frumento, agrumi, ananas, arancia rossa, erbe aromatiche, melone, fragola e anguria.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55