5.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottle. Dark orange color, hazed, fine offwhite head, persistent. Smells a bit pungent. Aroma is earthy cereals upfront, i'd dare to say red rice indeed as it reminds me of hitachino nest red rice ale. Mild fruity flavors, muddy yeast, hints of citrus and minerals. Taste has a light soda effect, light taste, dusty raw finish, fluffy texture.
Tried
from Bottle
on 03 Apr 2019
at 22:21
5.5/10
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Appearance 2
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 7
bottiglia 33 cl, schiuma bianca grana grossa evanescente, colore ambrato torbido, al naso malto frutta matura prugna secca, in bocca malto cereali, corpo leggero, watery, carbonazione forte, amaro leggero, asciutta secca nel finale. Si lascia bere. 15.03.19
Tried
on 15 Mar 2019
at 18:11
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
All'olfatto si esprimono sentori di orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida è limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Al palato arrivano impressioni di cereali, frutta secca e spezie.
Tried
from Bottle
on 21 Dec 2018
at 16:22
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
bottiglia 75 cl, bel cappello di schiuma bianca fine persistente, colore giallo torbido, al naso lievito cereali agrumi, in bocca cereali banana e leggero scorza di limone e chiodi di garofano, carbonatazione forte, corpo leggero, medio acidula, amaro leggero. Non ha niente di particolare ma si beve bene e a me è piaciuta. 09.08.18
Tried
on 09 Aug 2018
at 16:18
3.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 4.4
Il gusto al naso va sull'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine è a grana grande. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si manifesta sotto forma di bollicine medie. La carbonazione è nella media. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si depositano indizi di miele e cereali.
Tried
from Bottle
on 11 Oct 2017
at 14:22
3.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 2.4
Il gusto al naso va sul fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. La frizzantezza si manifesta sotto forma di bollicine fini. La carbonazione è abbondante con velocità di risalita nella norma. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio a pareggiare l'amaro medio. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si depositano sentori di pane e cereali.
Tried
from Bottle
on 02 Oct 2017
at 18:53
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottiglia 75 cl, color ambrato carico torbido, schiuma fine beige evanescente, al naso malto lievito lieve agrumi, in bocca malto luppoli spezie, watery, carbonatazione moderata corpo leggero, medio amaro. Birra beverina, piacevole. 09.09.17
Tried
on 09 Sep 2017
at 12:34
5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
Il gusto al naso trova il frumento. L'intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma dal colore bianco candido ha una buona tenuta, è persistente, voluminosa e con merletti sul finale. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è eccessiva. La consistenza del liquido è limpida Il perlage è costituito da bollicine medio-fini. La carbonazione è abbondante, frizzante, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è leggero e scorrevole. Il dolce è medio. L'amaro è moderato. L'intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. La birra è parecchio gassata. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è dissetante e semplice. In bocca l'aroma restituisce sentori di frumento, orzo e fiori.
Tried
from Bottle
on 10 Jun 2017
at 19:36
6.4/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 4.5
On tap @ Bonola Beer Festival 2016. Il gusto al naso va dritto al luppolo. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza, con bollicine medie e carbonazione media. L’aspetto del liquido è nebbioso. Le bollicine sono fini con carbonazione media. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate e di facile beva. Il finale è felpato, amarognolo, pulito e molto dissetante. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano sentori di cereali, frutta secca, resina, fiori, agrumi, arancia e pompelmo.
Tried
from Draft
on 03 Jun 2016
at 14:25
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
bottle chiara quasi torbida schiuma poco persistente cereale lieve fruttato un po metallica dolciastra leggere astringenze
Tried
from Bottle
on 25 May 2016
at 12:17