kolor złoto żółty, lekko, równomiernie zmętniony, piana biała, drobna, dość obfita i dość trwała. zapach intensywny, przyjemny, żywice, zest z cytrusów, lekko kwaskowe nuty pszeniczne, soczyste białe owoce, mango, lekkie tropiki, całość minimalnie słona, dobrze ułożona. w smaku pełne, ale nie słodkie, żywice, cytrusy, drożdże, pszenica, lekkie nuty ziemiste, świeże zioła, białe owoce, wytrawne tropiki, lekka nafta, świeżo skoszona trawa, zielony pieprz, minimalne nuty alkoholu w tle. całość bardzo dobrze ułożona. goryczka wysoka, ale dobrze skontrowana i ułożona, żywiczna, ziołowa, cytrusowa, nie za długa. w ustach bardzo okrągłe, pełne, gęste, aksamitne, lekko rozgrzewające i minimalnie ściągające od goryczki. nasycenie umiarkowane do wysokiego

kolor ciemnobrązowy, klarowny, piana brązowa, niespecjalnie obfita, ale dość trwała, całość oleista. zapach intensywny, nuty palone, wędzone, ciepły dym, popiół, lekkie słone nuty, powidła, śliwki, piernik, całość dobrze ułożona, słodka, ciemna i przyjemna, alkohol obecny, ale dobrze zamaskowany. w smaku pełne, słodkie, mocno palone, palone drewno, dym, lekkie nuty słonawe, kakao, powidła, daktyle, zioła, fenole, dobrze ułożony destylat leżakowany w beczce, słodka kawa, całość okrągła i ułożona. goryczka wysoka, palona, wędzona, alkoholowa, drewniana i lekko piołunowa, długa, ale dobrze skontrowana. w ustach pełne, lepkie, gęste, rozgrzewające, degustacyjne ale nie męczące. nasycenie niskie.