Borresteijn Profile - Brewver (Dev)

Op tap bij Borefts '25. Mistig goudgele kleur, witte kraag. Licht zuur, iets herbaal en bitterzoet van de paardenbloemen, licht moutig, redelijk droog, iets funky, bitter. Lichte body.

Tried from Draft on 24 Sep 2025 at 08:43

Borresteijn (12707) reviewed

Self-Reliance: Citra / Mosaic from Hill Farmstead Brewery (Greensboro, United States 🇺🇸)

10 months ago

7.3/10 — Appearance 7 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5

Op tap bij Borefts '25. Mistig goudgele kleur, witte kraag. Hoppig, citrus, funky, hout, hint van Brett, wat steenvruchten, best nog een straf zuurtje, sour IPA dekt wat mij betreft meer de lading. Lichte tot medium body. Best smakelijk, mooi gehopt.

Tried from Draft on 24 Sep 2025 at 08:39

Borresteijn (12707) reviewed

Birth of Tragedy from Hill Farmstead Brewery (Greensboro, United States 🇺🇸)

10 months ago

8.8/10 — Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 9

Van fles bij Borefts '25. 2025 editie. Zwarte kleur, beige kraag. Vol, volzoet, gebrand, koffie, chocolade, vleugje zoete soyasaus, honing, bourbon, eikenhout, vanille, rijk, romig, mooi gebrand bitter. Volle body. Bier van het festival, top.

Tried from Bottle on 24 Sep 2025 at 08:34

Borresteijn has a new beer style achievement

Level 14 for Farmhouse ticks with a total of 450 ticks of this master style.
Civil Disobedience #31 from Hill Farmstead Brewery was the one that did it!
10 months ago

Borresteijn (12707) reviewed

Civil Disobedience #31 from Hill Farmstead Brewery (Greensboro, United States 🇺🇸)

10 months ago

6.8/10 — Appearance 5 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 6 Overall 7

Op tap bij Borefts '25. Mistig, koper kleur, geen kraag. Rode wijn, eikenhout, zit nog een aardig zoetje in, redelijk zuur, licht funky, houtig, licht fruitig, zurige finish. Lichte body, vettig mondgevoel. Interessant spul, maar of ik het echt lekker vind..

Tried from Draft on 24 Sep 2025 at 08:31

Borresteijn (12707) reviewed

Arthur from Hill Farmstead Brewery (Greensboro, United States 🇺🇸)

10 months ago

6.4/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 6 Texture 5 Overall 6.5

Op tap bij Borefts '25. 2024 editie. Mistig, goudgele kleur, witte kraag. Licht funky, vrij zuur, citroen, floraal, druiven, redelijk droog, licht hoppig. Meer sour dan saison wat mij betreft, niet helemaal mijn smaak. Lichte body.

Tried from Draft on 24 Sep 2025 at 08:26

Borresteijn (12707) reviewed

Wheat Blanc (03/16/2022) from Hill Farmstead Brewery (Greensboro, United States 🇺🇸)

10 months ago

7.5/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 8

Op tap bij Borefts ‘25. 2022 versie volgens het bord. Iets mistig lichtgouden kleur, dunne witte kraag. Druiven, witte wijn, friszuur, licht funky, hint van citrus, vineuze finish. Lichte body. Lekker.

Tried from Draft on 20 Sep 2025 at 16:24

Borresteijn (12707) reviewed

Calwer Stadtfestbier from Steinbrenners Hopfentee (Calw, Germany 🇩🇪)

10 months ago

5.9/10 — Appearance 5 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 5 Overall 6

33cl Fles, treinbier. Troebele oranje kleur, witte kraag. Veel gist, hint van plastic, flink gehopt, citrus, licht harsig, licht moutig, bitter. Te gistig om echt lekker te zijn, beetje homebrew-ish, heeft wel enige potentie.

Tried from Bottle on 20 Sep 2025 at 16:10

Borresteijn added a new beer Calwer Stadtfestbier by Steinbrenners Hopfentee
10 months ago