Moravius's avatar

Moravius

Berlin, Germany 🇩🇪 Member Supporter

 Activity
5.6/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5.5
"Bierwerkstatt Veldensteiner West Coast IPA", Flasche von Getränke Hoffmann, Berlin, 8.2.2025. - Hellgoldbraun, trüb. - In der Nase nur milde, weich zitrusfruchtige IPA-Hopfung, Limone, karamelliges Malz, obergärige Hefe, etwas rustikal aber dennoch ansprechend. - Antrunk weich brotig-karamelmalzig mit prominenter Malzsüße und milder exotischer Hopfung mit weicher Zitrone und matten Anklängen an tropische Frucht. Milder rezent, vollmundig; auch der höhere Alkoholgehalt bleibt nicht völlig unbemerkt. Im Abgang ausreichend bittere aber etwas stumpfe zitrusfruchtige Hopfung; Anklänge an Seifenwasser, schwach ranzige Noten. - Harmlos und gefällig gehopfter IPA-Versuch aus Oberfranken, etwas unrund und unfrisch; nicht sehr überzeugend.
Tried from Bottle on 08 Feb 2026 at 19:31

4.4/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 5 Overall 4
"Lösch-Zwerg Naturradler", Fläschchen von Edeka Wust, Markt Erlbach, 4.2.2026. - Satt goldbraun (ungewöhnlich für ein Radler), trüb. - In der Nase recht künstliche Zitronenaromen und nur schwache Anklänge an Bier. - Im Antrunk stark künstlich schmeckende, fast grelle und sehr zuckersüße Zitronenlimo, dahinter ein schwacher Rest von Bier. Brausig rezent. Wenig Abgang. - Billig schmeckendes Radler, kaum bierähnlich.
Tried from Bottle on 04 Feb 2026 at 21:10

7/10 Appearance 6 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
"Schönramer Weißbierbock", Flasche von Ambrosetti. - Braunrot, trüb. - In der Nase fette Banane, Karamelsüße, Zimt, Orangenlikör und aromatische Hopfung.- Antrunk schaumig weizenmalzig mit intensiver, dichter Malzbonbonsüße, überreifer Banane, Orangenlikör und frischer grasiger Hopfenherbe. Vollmundig, leicht wärmender Alkohol. - Aromatisch dichter, fülliger und recht komplexer Weizenbock, auf Dauer aber arg süß.
Tried from Bottle from Ambrosetti on 03 Feb 2026 at 20:15

Moravius updated a beer: Winterbockbier brewed by Schalander Hausbrauerei
4 months ago


8.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
"Grüner Bock" aus dem Finsterwalder Brauhaus, 1-l-Flasche vom Brauereistand auf der Grünen Woche, 27.1.2026. - Rotgold, leicht trüb; sehr üppiger Schaum. - In der Nase sehr aromatische aber gediegene, angenehm exotische Hopfung: feine Zitrusfrucht, Melone, ein Hauch von Eisbonbon. - Antrunk schwer und tiefgründig hellmalzig mit einer Andeutung von Karamel und saftiger, wuchtig bitterer zitrusfruchtiger, besonders pampelmusiger Hopfung, Melone, etwas Mango, Anklänge an Eisbonbon und Nadelwald. Milder rezent, vollmundig; perfekt kaschierter Alkohol. Im Abgang kernige traditionelle Hopfenherbe (Hallertauer und Herkules). Sehr langer bitterer Nachtrunk. - Famoser heller Bock, sauber und tiefgründig malzig, wuchtig gehopft aber nicht knallig, ausgereift und rund. Große Klasse!
Tried from Bottle on 27 Jan 2026 at 20:05

4.1/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 4 Texture 4 Overall 4.5
"Kauerndorfer Schwarze", 4,9 %, Dose aus dem Lufthansa Center Peking, 16.8.2016. - Tiefes Kastanienbraun, klar; der schöne Schaum bildet Ringe im Glas. - In der Nase dunkles Malz und unschöne muffig-ranzige Noten. - Antrunk mild dunkelmalzig-süßlich mit schwachen Röstnoten (Kaffee) und zarter säuerlicher Herbe. Schwach muffig-dumpfe Züge. Schlank, etwas wäßrig, weiches Mundgefühl. Im Abgang eher leer, da zu schwach gehopft. Unangenehm metallischer Nachgeschmack. - Noch trinkbar aber kein Genuß. Und bitte vor dem Trinken nicht dran riechen ...
Tried from Can on 16 Aug 2016 at 18:27

Moravius added a new beer Grüner Bock by Finsterwalder Brauhaus
4 months ago


Moravius updated a brewery: ElbBrauerei Frohse located in Germany
4 months ago


5.9/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 5.5 Texture 5 Overall 6
"Gampertbräu Kättlbier", Flasche vom Brauereistand auf der Grünen Woche 2026 (ein ärgerlicher Fehlgriff: wollte eigentlich den Bock kaufen), 25.1.2026. - Blaß goldgelb, klar. - In der Nase satt getreidiges helles Malz, etwas Butter (angenehm böhmisch), feine Vanillesüße und für ein Kellerbier entschieden zu milde hopfenwürzige Hopfung. - Antrunk satt getreidig hellmalzig mit blasser Restsüße und angenehm trockener hopfenwürziger Herbe, die langsam aber unvermeidlich in dumpfe, zuletzt strenge Hopfenextrakt-Bittere übergeht. Durchschnittlich rezent, vollmundig. Leicht muffiger Nachtrunk (Mottenkugeln). - Für ein Kellerbier zu billig gehopft, zu stark rezent und auch etwas zu vollmundig.
Tried from Bottle on 25 Jan 2026 at 17:20

Moravius added a new venue Hopfengarten Braumanufaktur Kremmen located in Kremmen, Germany
4 months ago