Himbeer Gose
Mücke in Essen, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪
Brewed at/by: Liebharts PrivatbrauereiGose - Flavoured Regular
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Score
6.50
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Die Gose, ein etwas in Vergessenheit geratener alter Bierstil, der durch seine typische Säure auffällt, wurde in diesem Fall zusätzlich mit Himbeeren verfeinert. Die Zugabe der pinken Früchte unterstützt nicht nur die Spritzigkeit dieses obergärigen Bieres, sondern macht sich auch in dessen Farbgebung bemerkbar.
Mit einem leichten Alkoholgehalt von 4,4 % und durch die sehr milde Hopfung ist unsere Himbeer Gose eisgekühlt die ideale Erfrischung – oder der etwas andere Aperitif.
Mit einem leichten Alkoholgehalt von 4,4 % und durch die sehr milde Hopfung ist unsere Himbeer Gose eisgekühlt die ideale Erfrischung – oder der etwas andere Aperitif.
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7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle picked up from Hopfen sei Dank webshop, Bochum and consumed at home Tuesday 20th December 2022 listening to Huw Stevens sitting in for Steve Lamaq on 6Music and about to cook a Brussel Sprout Traybake with Chestnuts, Chickpeas and Bacon. Pours hazy gold with a tiny bit of sediment, there is a light pink blush to the head, the aroma is a soft raspberry perhaps a little creaminess on the nose also. Nice tanginess, little raspberry zap, very good sweet and then tart balance. This is very good, my only criticism is that it wouldn't necessarily have struck me as a Gose, more in the realms of a decent fruity sour (light sour).
Tried
from Bottle
on 20 Dec 2022
at 17:42
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Almost clear, golden-reddish color and a snall white head. Nose is tart, fruity, gooseberry and raspberry, faint sour-dough. Taste is quit Light, refreshing, faint salty. Maybe some coriander dominated by raspberries
Tried
on 24 May 2022
at 06:38
4/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 2
Overall 3
Aus der Flasche (bbe 10.05.2018) im 2018-03 getrunken. Diese Gose hat mir ein zu leichten Charakter und das ganz schwache Himbeer-Aroma wirkt irgendwie nicht frisch bzw. leicht künstlich. Im Abgang bleibt nun nichts mehr von diesem Bier übrig so dünn ist der Körper. Ansonsten sind aber auch keine Fehlnoten zu bemerken. Fazit - etwas zu Langweilig im Glas.
Tried
on 25 Mar 2018
at 14:49
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle. Color: Clear orange golden, thin white head. Taste: Nicely balanced combination of raspberry notes, herbal hopbitterness and citrus sourness. Lightly saltness at finish. Alcohol is well hidden. Under medium body, hints of spring water. Slightly below average carbonation. Nice fresh and fruity summerbeer.
Tried
from Bottle
on 20 Dec 2017
at 13:34
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
330ml bottle. Milky, orangey, golden colour with small to average, thick, creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Sweet-ish and tart-ish, raspberry aroma, citrusy hoppy overtones with lemon touch, minimally salty-spicy baclground. Taste is slightly tart, fruity, salty and spicy, hints of raspberry, a mild lactic touch, sauerkraut, citrusy hoppy overtones with a lemon touch, a touch of coriander in the finish. Cautiously spiced, highly drinkable, very refreshing - good!
Tried
from Bottle
on 21 Sep 2017
at 14:00