Au Pied du Courant

On tap at the brewpub.
Earthy hops, sloght spice, the hops are quite weak, just alot of herbs, with a slight touch of pine. Carb, and mouthfeel are fine. Light bitter finish, more earthiness, needs a big C hop blast.

Taster at the brewpub. Slightly cloudy, reddish amber colored. AROMA- red berries, strawberry, bubble gum, honey. FLAVOR- neutral, moderately bitter, a bit warming, berries, honey, bubble gum, floral. Medium bodied. Tasty.

En cask - À la brasserie - le 31 mars 2016. Au nez on y perçoit de notes d’agrumes (pamplemousse, orange) Le liquide se présente ambré, ce qui est très foncé pour une IPA. La mousse est épaisse et dense. En bouche, le caramel ressort beaucoup et présente des notes de sucre d’orge. Les houblons sont représentés par les agrumes et une touche de résine de sapin. Servie en cask elle présente un corps puissant et rond, une texture crémeuse et une effervescence douce. Une bonne IPA avec une complexité dans la moyenne, une légère exagération des notes caramélisées, mais rehaussée par le service en cask

Pours an amber colour, slightly hazy with a beige head, good retention and lacing. Caramel nose with some mild grassy hops. The taste has the caramel as well, lasting the whole way with a little dryness from the hops, but not overpowering and hints of vanilla, wood. A decent caramelish IPA that goes down easily.

Some tangerine citrus on head. Pours clear reddish orange with good head and lacing. Finishes with good bitterness. Soft carbonation. Nice palate. Tap at brewpub.

En fût au BDT. Couleur ambrée foncée et translucide, absence de mousse. Arôme de houblon résineux, malt caramélisé, nez un peu timide. Goût de houblon résineux, malt, sucré. Carbonation faible, corps moyen.

Dégustée en fût au Brouhaha. De couleur cuivrée-dorée foncée et voilée. Nez de houblon herbeux (herbes fraîches, notes de thé), légèrement citrique aux notes florales et résineuses , fruitées (agrumes, notes de pêches), de grains de malt sucrés avec des traces de pain et de caramel. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes huileuses et résineuses. Goût moyen-amer de houblon herbeux et légèrement citrique (une amertune présente toute la gorgée) avec un goût fruité (agrumes, notes de pêches et d’abricots) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de grains de malt sucrés, léger de caramel avec des notes de pain puis en finale l’amertume de houblon prend un tournant plus herbeux, légèrement résineux et asséchant. Post-goût moyen-long et légèrement asséchant, moyennement amer de houblon herbeux aux notes citriques et résineuses avec un goût fruité (zeste d’agrumes). (7 janvier 2013)

Hazy amber. Phenolic and a little bit woody aroma. Sweetish and caramelly, with hints of mint. Too sweet forcthe style and needs a real blast of hop.

Reddish-brown color, spongy off-white head, very strong hops aroma, very very hoppy taste, medium carbonation, long finish. The hoppy flavor overpowers you.