Bouteille de 750 ml. Un olfactif à forte teneur en caramel écossais, plutôt épicé, avec des notes de muscade, de poivre et de vanille. Le whisky montre également sa présence à l’aide de grains et de boisé. Le liquide se présente limpide, d’un bel ambré tirant sur le cuivré et couronné d’une mousse rocailleuse se maintenant à peine. L’entrée de bouche est encore une fois très axée sur le caramel, se développant en un alcool intense aux notes de whisky, de boisé de barrique, de vanille. Les houblons plutôt discrets laissent passer quelques notes de feuilles d’automne. Sa texture dodue lui confère un air de liqueur caramélisée aux allures épicées et au goût de whisky. Très appréciable. Se sirote tranquillement en appréciant toutes ses subtilités.