Koida Kaffee (6.9%)
Bierol in Schwoich, Tyrol, Austria 🇦🇹
Porter - Baltic Special Out of Production|
Score
7.33
|
|
Baltic Porter mit Kaffee und Vanille, regionale Zusammenarbeit mit der Rösterei Kaffeebaum aus Wörgl, wie ein Schokocchino mit a bissl Bums 🙂
Malz: Maris Otter, Golden Naked Oats , Double Roasted Crystal, Roasted Barley, Weizen
Hopfen: East Kent Golding
Hefe: House Lager Yeast
Alk.: 6,9% vol.
Malz: Maris Otter, Golden Naked Oats , Double Roasted Crystal, Roasted Barley, Weizen
Hopfen: East Kent Golding
Hefe: House Lager Yeast
Alk.: 6,9% vol.
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
(Draught at Moeder Lambic Fontainas, Brussels, 17 Oct 2024) Dark brown colour, almost black, with foamy beige head. Malty, roasted nose with dark bread, coffee, chocolate and roasted grain. Malty, roasted taste with notes of coffee, dark chocolate, dark bread, roasted grain and a balanced coffee bitterness. Medium body, with a touch of sweetness. Solid and well made porter, with a generous coffee character. Very nice.
Tried
from Draft
at
Moeder Lambic Fontainas
on 06 Jan 2025
at 22:01
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 7
Tap at Stadsbrouwhuis, Leiden: Dark brown colored brew with an sweet bitter taste, there is an heavy coffee aroma and it have hints of coffee (again) and something like the milk some people use to drink coffee with it.
Tried
from Draft
on 29 Dec 2024
at 11:15
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8
Ein Baltic Porter mit Kaffee und Vanille... Das heißt, dass wir hier kein klassisches Baltic Porter, sondern ein Flavored Baltic Porter haben. Man darf also gespannt sein! Optisch, wie zu erwarten, tiefschwarz mit orange-braunen bis kastanienbraunen Reflexen. Die hellbraune, fein- bis mittelporige Schaumkrone hält dabei mäßig gut. Die Duftnoten wirken sehr kräftig röstig und beinahe kokelig. Sehr dunkle Schokolade und kräftiger Mokka sind dabei dominant. Der Antrunk kommt sehr fein und weichrezent und wirkt dabei leicht süßlich und kräftig röstig-herb. Eine gewisse Komplexität lässt sich bereits voraussagen. Im Mundgefühl zeigt sich ein sehr breiter, kräftig röstiger Malzkörper mit sehr guter Fülle, sehr angenehmer, feiner Rezenz, sehr geschmeidiger bis leicht öliger Textur und einem spannenden Spiel zwischen zarter Süße, röstiger Herbe und leichter Säure. Und genau das nimmt man auch auf Gaumen und Zunge wahr. Schöne Noten von sehr dunkler Bitterschokolade, kräftigem Espresso, eventuell sogar sehr reifes Beerenobst - und dazu das bereits erwähnte Spiel aus zarter Süße, kräftig röstiger Herbe und ganz leichter Säure. Die Vanillenoten binden sich wohl so gut in die Schokoladenoten ein, dass man sie gar nicht explizit wahrnimmt. Aber das soll kein negativer Kritikpunkt sein, sondern zeugt lediglich von einem gelungenen und doch recht komplexem Gesamtwerk. Solche Biere sind selbstverständlich bis zu einem gewissen Grad Geschmackssache, aber der Kenner muss schon zugeben, dass er hier ein unglaublich spannendes und auch sehr hochwertiges Bier vor sich hat. Auch die Trinkeigenschaften darf man als sehr gut und vor allem als puren Genuss bezeichnen. Im Nachtrunk halten die kräftigen, süßlich-herben Röstmalznoten von Bitterschokolade und Kaffee sehr gut an und gehen langsam in eine etwas trockenere schokoladige Herbe über. Mein Fazit: Wüsste es man nicht besser, würde man vielleicht auf ein etwas konfuses Imperial Stout tippen. Aber so hat man doch eine untergärige dunkle Spezialität vor sich, die sich absolut sehen lassen kann.
Tried
from Can
on 24 Jul 2024
at 12:21
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8.5
Can at BBT. Malty aroma and taste, dark malts, light chocolate, medium to high bitter. Medium body, malty roasty bitter sweet finish.
Tried
from Can
on 29 Feb 2024
at 09:31
7.5/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 10
Overall 7
Can at BBT 2/2024. Bought at Mashcamp Wien. Medium body, low carbonation. Med-high bitterness, lots of roastiness, pleasant coffeeish maltiness and actual coffee character. Also med-light chocolate and light caramel. Good one.
Tried
from Can
on 28 Feb 2024
at 20:40
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Can. Dark brown color with small beige head. Aroma of dark malt, roasted notes, coffee, light chocolate. Taste is roasted malt, coffee. Good.
Tried
from Can
on 11 Feb 2024
at 21:33
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Tap at Winter Affair. 6.8% Murky brown body, no notes about the head. Coffee dominates the aroma, quite okay, unremarkable but fine. Lean, dry coffee-driven taste, my notes trailing away - to be rerated perhaps, but I wasn't too thrilled.
Tried
from Draft
on 29 Jan 2024
at 21:18
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Can. Brown. Vanilla chalky coffee, milk praline. Taste is coffee, sour fruity. Not too sweet.
Tried
from Can
on 08 Dec 2023
at 19:37
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Can, 6.8%. Color: Black, light brown head. Aroma: Coffee\. Taste: Coffee, coffee and coffee once again. Earthy. Roasted malt at the background. Moderate to over moderate sweet, starting moderate bitter going to over moderate at the dry finish. Over medium body, below average carbonation. Ok coffee Porter.
Tried
from Can
on 10 Nov 2023
at 21:03
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Taster at home courtesy of Sander, big thanks. 6.8% ABV. black color, small coffee colored head. smells coffee, marzipan, roasty, earthy, light berry notes, light vanilla, nutty. nice smell. full body, light carbonation. tastes of coffee, earthy, vanilla, bit medical, nutty, marzipan, bit sweet, some cocoa notes. finishes lightly roasty bitter with notes of coffee, vanilla and nutty notes. pretty nice one, almost a tad too sweet / could use some more roasty notes for me, but overall good stuff.
Tried
on 04 Nov 2021
at 16:35