500ml bottle. Minimally milky, yellow-ish, golden colour with small to average, dense, creamy, moderately lasting and lacing, white head. Piney and grassy, minimally dank, hoppy aroma, minimally spicy and biscuity pale malty background, hints of weed, resin. Taste is mildly bitter, grassy and minimally piney hoppy, minimally spicy, pale malty basis, a touch of weed, resin, a minimally citrusy touch of old lemon peel, salted lemon as well.
Oily-watery texture, smooth and soft, simultaneously minimally dry palate, medium to fine, dense, mildly prickly carbonation.
Light, refreshing, nice spicy aspects enjoyable.

"Thirsty Ale" aus der Weißenoher Klosterbrauerei, Flasche per Post von Biere-aus-Franken.de, 7.12.2025. - Satt goldgelb, leicht trüb. - Obwohl meine Flasche schon etwas länger bei mir stand, duftet es sehr angenehm exotisch und schlank zitrusfruchtig, was sich im Antrunk fortsetzt, mit feinen zitrusfruchtigen, herbalen und blumigen Hopfenaromen, gestützt von solidem hellen Malz mit zarter Vanillesüße. Milder rezent, schlank. Im Abgang leicht trocken und gut hopfenwürzig herb. - Sehr schön gehopftes Ale mit gut süddeutscher solider Malzbasis, trotz schlanken Körpers.

Pale gold with white floaters and a frothy, white head. Floral aroma, grainy. Taste is bitter with faintly tart undertones. Body to the light side of medium, moderate carbonation. Innocuous. Ok.

Bottle picked up from Sedats Schlüggla Getrankemarkt, Schwaig bei Nürnberg and consumed at home Sunday 15th June after a short walk up to the local Gasthof zum Sonnewald Schöfweg. Weather glorious today and we're cooking Fritas (burgers) from the Gourmet Burger book with Tomato Sofrito. Pours hazy light/mid silvery/gold with a white head. Nice soft mouthfeel, The citra is clearly impacting the aroma which is hoppy, nice beer.

Tap at Fränkisches Bierfest. Cloudy banana golden. Flower-a-lot, perfume. Full, sparkly and rather sweet.

Light hazy, amber colour, hoppy, citrussy, bready and malty. Light sweet, medium bitter finish.

Endlich mal wieder ein Pale Ale, dass es in 0,5-Liter-Dosierung gibt. Extrem helle, recht trübe Farbe. Deutliche Litschinoten in der Nase. Diese sind fast so stark beim Trinken. Außerdem Grapefruit, Melone, Zitronenschale und etwas Mandarine. Ein paar Kräuter und Nadelbaumharz ergänzen ganz dezent. Strohige Getreidenuancen spielen auch mit rein. Bittere Noten für Pale Ale Verhältnisse vergleichsweise mild. Recht dünn, dünner als die 4,9 % Alk erwarten lassen. Dadurch aber auch wirklich extrem süffig. Das reine Mundgefühl (unabhängig von der Geschmacksintensität) ist aber durchaus voll. Obwohl geschmacklich sicher nicht zu 100 % rund und auch etwas wässrig muss ich ehrlich sagen - ich mag dieses Bier. Scheinbar ist es doch wahr, dass es die Stärken sind die man mag, aber die Schwächen sind es die man liebt. Ideal für heiße Tage und den ganz großen Durst - der Produktname „Thirsty Ale“ passt also perfekt.