Punaise Rosse Tinke
De Koekoeksbrouwer-ei in Izegem, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: De MeesterAmber / Red Ale - Imperial Regular
|
Score
6.68
|
|
Een roskleurige fruitig degustatiebier. Licht troebel. Moutzoet met een milde bitterheid.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Roodbruin vrij helder bier met mooie schuimkraag. Smaak is fruitig en zoetzuur met iets van bessen, wat kersen, een beetje karamel en wat graan.
Tried
from Bottle
from
De Caigny Dranken
on 03 Oct 2025
at 14:50
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 7
Bottle at home shared with Laura. Clear amber color, average sized white to off-white head. Aroma and flavor are malts, malty bitters, distant sweetness. Average to decent body and carbonation. Okay.
Tried
on 27 Mar 2025
at 21:46
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
25cl from a 330ml bottle @ Poperinge Bier Festival 2024. Pours a hazed reddish amber, good off-white head. Aroma of amber malt, grain. Flavour profile delivers mostly red ale malts, soft and a touch grainy, with gentle fruity tangents without getting overly sweet or complex. Ok.
Tried
from Bottle
on 28 Oct 2024
at 07:33
6/10
—
Appearance 7
Aroma 5.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Slow gushing to amberish cream head, meadium, over hazy amber-orange beer, completely veiled and lively carbonated. Malt, rich maltsugars, wood, plywood. Slight oxydation aromas. Again expressly malty. Milk chocolate, creamy ganache. Again some wet, soft wood. Finish has a very mild bitterness, leafy. Overcarbonated, slick and sticky, medium bodied. The aimed-at style ("Double Irish Red", to quote the label) doesn't leave much leeway. "Top fermented strong Vienna" would have been equally convincing. It's OK, sans plus. From Dranken Goegebuer, Knesselare
Tried
from Bottle
on 18 May 2024
at 18:59
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle at Bernie's Brugge. Hazy dark red beer lasting beige head. Malty beer. OK flavours. Pretty drinkable. Milk chocolate. Light red fruits. OK. Easy drinking.
Tried
from Bottle
on 16 May 2024
at 11:45
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
The amber beer (or should I say ‘spéciale belge’ in Flemish context) by this gypsy brewer using rather childishly sexist labels; bottle from De Picker in Zele. Frothy, egg-white, membrane-lacing, rocky head on an initially near clear, pure coppery amber beer, turning misty and a bit more brown-coppery with sediment. Aroma of old tea bags, dry bread crust, old dried orange peel, rusty iron (oxidation!), clove, hard caramel, dried rosehip, dried apricot, straw, dry clay. Dryish onset, some dried apricot and dried apple peel, hint of old orange peel too, softishly carbonated (certainly for style) with smooth, slick body; hard and dry-caramelly and beech-nutty malts, bread crust and toast notes, a bit oxidized already and slightly metallic, with some phenolic effects (clove, even very vague rubber). Ends with a long, drying, floral and herbal hop bitterness and ‘dead yeast powderiness’. Earthy, dimly lit Belgian amber, clearly past its prime already too, but a simple oldskool quencher much like the older examples of Belgian amber ale (with this one, in its yeasty and stronger character, actually bearing more resemblance with typical Walloon ambrée than with spéciale belge). I should probably revisit this one when it is still young and fresh. Maybe at some or other beer festival, who knows…
Tried
on 21 Jun 2023
at 15:05
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 4
Overall 6.5
Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself. Thuis in aanraking met mijn smaakpapillen gebracht op 14 01 2023.
Punaise Rosse Tinke wordt gebrouwen bij brouwerij De Meester in Stasegem in opdracht van B33RBOX.be waarmee voormalig cafébaas Luc Savels boxen met twaalf bierflesjes verkoopt, hij droomde van een eigen bier en vond bij Dirk De Meester een partner om die te brouwen. De Rosse Tinke is gebaseerd op Irish Red, waar Killkenny een goed voorbeeld van is.
PUNAISE ROSSE TINKE is een wazig rood-bruin bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim aanmaakt in een dik-wollige vorm. Na wat gedronken te hebben zakt het in elkaar tot er nog een dun laagje overblijft. Er rest nog wat gist op de bodem van het flesje en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, wat zure appel, citrus, mout
DE SMAAK:
Zoetig, licht hopbitterig, graan, mout.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body, wat bitterdroog, een licht romige textuur en een medium koolzuurprikkel die naderhand overgaat in een platte gewaarwording.
DE NASMAAK:
Granig, mout, een lichte gintoets, het hopbitterige vloeit wel lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een biertje met een sterke zoete mout geur en een sterk hopbittertje in de nasmaak. In dat laatste kan je ook een lichte gin toets ontwaren.
Wil je meer weten? Dan kan dat samen met mijn sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Punaise_Rosse_Tinke-b-4562.html
Punaise Rosse Tinke wordt gebrouwen bij brouwerij De Meester in Stasegem in opdracht van B33RBOX.be waarmee voormalig cafébaas Luc Savels boxen met twaalf bierflesjes verkoopt, hij droomde van een eigen bier en vond bij Dirk De Meester een partner om die te brouwen. De Rosse Tinke is gebaseerd op Irish Red, waar Killkenny een goed voorbeeld van is.
PUNAISE ROSSE TINKE is een wazig rood-bruin bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim aanmaakt in een dik-wollige vorm. Na wat gedronken te hebben zakt het in elkaar tot er nog een dun laagje overblijft. Er rest nog wat gist op de bodem van het flesje en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, wat zure appel, citrus, mout
DE SMAAK:
Zoetig, licht hopbitterig, graan, mout.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body, wat bitterdroog, een licht romige textuur en een medium koolzuurprikkel die naderhand overgaat in een platte gewaarwording.
DE NASMAAK:
Granig, mout, een lichte gintoets, het hopbitterige vloeit wel lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een biertje met een sterke zoete mout geur en een sterk hopbittertje in de nasmaak. In dat laatste kan je ook een lichte gin toets ontwaren.
Wil je meer weten? Dan kan dat samen met mijn sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Punaise_Rosse_Tinke-b-4562.html
Tried
from Bottle
from Poseidon Beers
on 25 Jan 2023
at 13:26
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
28 August 2021. At Bier van Ollier Festival, Sijsele. Cheers to Anke, mom, dad & Dirk!
New beer created by the owner of webshop BEERBOX.be, and executed by De Meester. Hazy amber-red, small, frothy, off-white head. Aroma of cake, mocha, biscuit, hard caramel, tea leaves, pear, rainwater. Taste has sweetish pear, raisin & red apple; herbal, nutty, toasty middle, slightly bitter. Herbal & subtly earthy hoppy finish, mostly caramel & dried fruits, touch of warming gin-like alcohol. Medium body, oily texture, average carbonation. Actually an interesting choice of style, which you don't often see with newish beer creators. Nothing wrong here, thoroughly enjoyed.
New beer created by the owner of webshop BEERBOX.be, and executed by De Meester. Hazy amber-red, small, frothy, off-white head. Aroma of cake, mocha, biscuit, hard caramel, tea leaves, pear, rainwater. Taste has sweetish pear, raisin & red apple; herbal, nutty, toasty middle, slightly bitter. Herbal & subtly earthy hoppy finish, mostly caramel & dried fruits, touch of warming gin-like alcohol. Medium body, oily texture, average carbonation. Actually an interesting choice of style, which you don't often see with newish beer creators. Nothing wrong here, thoroughly enjoyed.
Tried
on 02 Oct 2021
at 16:29