Die Berge: sie sind stark, massiv und der Anfang von Vielem. So wie auch das Mountain Pale Ale. 2014 als Aushängeschild einer jungen Brauerei inmitten des Tiroler Kaisergebirges kreiert, hat sich „das Mountain“, wie es hier kurz genannt wird, schnell als fester Bestandteil der Bierol Biere etabliert. Und das nicht nur wegen des bildhaften Namens. Wie eine Lawinekommen hier Hopfen, Malz und Hefe daher. Erst ganz leicht, doch sich dann rapide steigernd. In der Nase hopfige Exotik gemischt mit malzigem Toffee und ein paar Nuancen der Haushefe. Auf die Zunge schiebt sich dann ein vollmundiger, wuchtiger Malzkörper mit karamelligen Einschlägen. Und doch bleibt der Hopfen immer präsent, zum Schluss ganz deutlich mit einnehmender Bittere. Das eigene Schwoicher Berg-Quellwasser (ja richtig gelesen. Bei uns aber kein Marketingspruch) trägt seinen Teil zum Gesamtbild bei. Und dass das Bier 7,3 Prozent Alkohol hat, erkennt man an den Ausläufern mit wärmender Wirkung. Hier zeigt sich, was ein Tiroler India Pale Ale kann. Stark sein. Massiv. Und der Anfang von Vielem.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
# 4730; 9/2025. Alc. 6,3 %. Piney and light earthy aroma. Cloudy amber body; persitent beige head. Piney, earthy, citrus, light fruity. Medium body; medium carbonation. Very good old-shoolish IPA. 0,33 l, bottle, gift (thx Goldbarren!).
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on 03 Sep 2025
at 20:17
7.4/10
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Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7
Can thanks to Rafaela! Orange with a haze and tiny floaters. Aroma of orange juice and pith. Taste is bitter with a strong citric twist and faint, fruit candy sweet undertones. Medium bodied, moderate catbonation, juicy throughout. Goes down real easy. A good one.
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from Can
on 18 Jul 2025
at 16:38
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
It is a solid pale ale, warm alcool, fruity, malty and perfect touch of hop, well balanced, aromatic, a pleasure and not so expansive. 11.11.2018, buying it during a family trip, in Innsbruck, in october 2018
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on 21 Feb 2025
at 18:30
7/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle at Dogstar Craftbeer Bar, Wien. Aroma of citrus, orange, mandarins, tangerine, well basically just about any citrus fruit you can think of. Some tropical fruit notes and hops. Flavour is medium bitter and can’t quite keep up with the aroma. Body is medium. I loved the juicy aroma, but it would require a bit more of a punch to be a stellar IPA.
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from Bottle
on 13 Feb 2025
at 05:03
7.3/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 8
330ml bottle, pours dark amber with a white head. Aromas & tastes of orange, grapefruit, mango, grain, caramel, pine & hops. Medium body. Dry moderate bitter finish
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from Bottle
on 29 Jan 2025
at 12:02
8/10
Top
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from Can
on 02 Mar 2024
at 12:32
7/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 8
Overall 7
Slow gushing to medium white head over hazy golden beer. Noticeable orange aroma, orange chewing gum, green herbs/weeds, gingko. Bitter(ish) orange, some meaty esters, but the flavours are not lasting, beer falls flat with only a bit fleeting orange. Light feel (for a 7.3% ABV beer), but not empty; bit slick/oily. (Too) good carbonation. Not bad, not special. Txs to Joren for bringing! From BierWelt.Tirol, Innsbruck
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on 24 Sep 2023
at 08:54
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle. Color: Hazy orange amber, frothy off-white head. Nice lacing. Aroma: Floral hop. Taste: Floral hop, malty backbone, caramel notes. Fruity passionfruit, pineapple and tangerine notes. Medium body, just below average carbonation. Moderate sweet and over moderate bitterness. Long lasting finish. Nice and refreshing.
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from Bottle
on 20 Jul 2023
at 12:55
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
On tap @L'angolo dei 33 (Trento). Oro carico, limpida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso note di limone, pompelmo, resina, pino. In bocca ha una base di malto importante con chiusura amara e secca media. Corpo medio, carbonazione media. Un po' old style, buona.
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from Draft
on 19 Apr 2023
at 16:28
8.1/10
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Appearance 8
Aroma 8.5
Flavor 7.5
Texture 9
Overall 8
Optisch sehr trüb und orange-ocker mit gelborangen Reflexen. Die nahezu weiße, fein- bis mittelporige Schaumkrone zeigt sich flaumig-stabil und langlebig. In die Nase strömen süßliche Fruchtnoten mit leichter Exotik und leichten Anklängen von Karamellmalz. In erster Linie vernimmt man die typische Aromatik von reifen Zitrusfrüchten wie Orange, Mandarine, aber auch Grapefruit. Reife, weiche Ananas, Maracuja, aber auch leicht harzige und honigartige Noten. Der Antrunk kommt frisch, überrascht aber mit einer dichten und sehr imposanten süßlich-herben Aromatik. Am Gaumen breitet sich eine schöne malzige, leicht karamellige und würzige Basis aus, auf der die bereits erwähnten reifen Fruchtaromen zu tanzen beginnen. Trotz der fruchtigen Dichte und der überaus kräftigen Gesamtaromatik, wirken die 7,3% Alkohol wahnsinnig leichtgängig. Die Süffigkeit ist dabei absolut gut und das Mundgefühl würde ich sogar als hervorragend bezeichnen. Im Nachtrunk hält die Aromatik sehr lange an und eine zarte passende Säure mischt sich dazu. Fazit: Ich rezitiere die Charaktereigenschaften, die auf das Label gedruckt sind... kräftig, knackig, rund! - Tolles IPA!
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on 11 Sep 2022
at 09:58