17 - Eraclea Mediterranien Pilsner
Weyermann Versuchsbrauerei in Bamberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Pilsener Regular|
Score
6.57
|
|
Pilsner Bier aus Eraclea Gerste
Die Malzbasis dieses leuchtend goldenen Pilsner ist die mediterrane Braugerste Eraclea. Sie wird entlang der Nordküste der Adria zwischen Venedig und Triest angebaut und gibt dem Bier einen vollmundigen aber trotzdem süffigen, delikaten Malzgeschmack. Passend dazu sind die ebenfalls mediterranen Hopfensorten Aurora und Bobek aus dem benachbarten Slowenien. Sie steuern feine Blütenaromen wie Lavendel und Veilchen, sowie einen Hauch von dunklen Beeren (schwarze Johannisbeere) zum Biergeschmack bei. Zusätzlich verleihen diese Hopfen dem Bier eine intensive, aber angenehm harmonische und sehr Pils-typische Bittere, welche bis in den Nachtrunk widerhallt. Dieses Pilsner ist rezent, spritzig und erfrischend, was zum Weitertrinken einlädt.
Als Speisebegleitung sind besonders milde Fische wie Zander in einer Mandelkruste zu empfehlen, wie auch Paella oder Risotto.
Zutaten: Wasser, Weyermann® Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: alc. 4,9 % vol.
Allergene: Gerstenmalz
Die Malzbasis dieses leuchtend goldenen Pilsner ist die mediterrane Braugerste Eraclea. Sie wird entlang der Nordküste der Adria zwischen Venedig und Triest angebaut und gibt dem Bier einen vollmundigen aber trotzdem süffigen, delikaten Malzgeschmack. Passend dazu sind die ebenfalls mediterranen Hopfensorten Aurora und Bobek aus dem benachbarten Slowenien. Sie steuern feine Blütenaromen wie Lavendel und Veilchen, sowie einen Hauch von dunklen Beeren (schwarze Johannisbeere) zum Biergeschmack bei. Zusätzlich verleihen diese Hopfen dem Bier eine intensive, aber angenehm harmonische und sehr Pils-typische Bittere, welche bis in den Nachtrunk widerhallt. Dieses Pilsner ist rezent, spritzig und erfrischend, was zum Weitertrinken einlädt.
Als Speisebegleitung sind besonders milde Fische wie Zander in einer Mandelkruste zu empfehlen, wie auch Paella oder Risotto.
Zutaten: Wasser, Weyermann® Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: alc. 4,9 % vol.
Allergene: Gerstenmalz
Sign up to add a tick or review
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle from Weyermann. Golden color with medium white head. Aroma of malt, citrus hops, floral notes, some berries. Taste is hop centered with citrus, floral hops, berries. Moderate bready malt. Medium long hoppy bitter finish. Sehr gut.
Tried
from Bottle
from
Weyermann Living & Drinking
on 06 Aug 2026
at 14:18
6.3/10
—
Appearance 5
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
0.33 l bottle from the brewery's web shop, best before September 2025. Clear, pale golden with a thin, frothy, slowly diminishing, white head. Sweetish, gently fruity-floral, minimally grassy aroma of grains, lemon peel and hints of fresh grass. Slightly sweet, moderately bitter, gently fruity-floral and slightly grassy taste of grains, some lemon peel, light fresh grass and hints of honey, followed by a short, gently bitter, slightly dry finish. Thin to medium body, gently effervescent mouthfeel, average carbonation. Very decent Pils, quite crisp and refreshing.
Tried
from Bottle
from Weyermann Living & Drinking
on 20 May 2025
at 17:11
7.2/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 10
Overall 6
Bottle shared with Jorge and RJ at RJ's. Nem jegyzeteltem, csak pontoztam a sört.
Tried
from Bottle
on 10 Mar 2025
at 09:02
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle at the fan shop in Bamberg. Sat outside in the rain. Clear gold colour. Thin white head. Some sweetness to it. Not sure I can taste the Mediterranean bit it tastes of sunshine. Tasty enough pilsner. Light hopping. Some grassyness on the finish. Light hop sting. Some lemons and a light orange flavour. Decent.
Tried
from Bottle
on 16 Sep 2024
at 09:55
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
23/VIII/24 - 33cl bottle from Weyermann Living & Drinking (Bamberg, DE), shared @ holiday in France, BB: 12/III/25 (2024-795)
Clear blond yellow beer, small creamy white head, unstable, a bit adhesive. Aroma: very malty, grains, hay, some banana. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, malty, grains, good bitterness, grassy, more malts. Aftertaste: sweet, malty, grains, a little fruity, hoppy, nice stuff, good quality pilsener!
Clear blond yellow beer, small creamy white head, unstable, a bit adhesive. Aroma: very malty, grains, hay, some banana. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, malty, grains, good bitterness, grassy, more malts. Aftertaste: sweet, malty, grains, a little fruity, hoppy, nice stuff, good quality pilsener!
Tried
from Bottle
from
Weyermann Living & Drinking
on 23 Aug 2024
at 10:00
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Clear blond colour, white foam. Crispy and grassy pilsner with some herbal notes. Nice one.
Tried
on 02 Aug 2024
at 18:12
6/10
Smooth mild and fruity. Easy to drink, moderate bitter with a great fruitiness. Black currants, red grapes in the aftertaste. Nice, moderate bitter, sessionable.
Tried
from Bottle
on 15 Jun 2024
at 22:34
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
A clear golden yellow beer with a white head. Aroma of honey, pale malt, flowers and grains. Taste of grainy pale malt, straw, honey, moderate bitterness.
Tried
on 04 Jun 2024
at 13:20
5.4/10
—
Appearance 5
Aroma 5.5
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 5.5
Weich herber Beginn mit milden Noten von grünem Apfel. Leichte Süße, weich bleibend, geringfügig hopfig. Einfach, süffig. 7/8/8/6/8/8
Tried
from Bottle
on 01 Jun 2024
at 18:05
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
330 ml bottle. Unclear dark orange golden with a foamy head. Metal, grain, some vanilla, zesty hops. Dry metallic bitterness. Medium bodied, oily texture, soft carbonated, dry bitter metallic grainy finish. A very Italian Pilsner / Premium Lager - OK.
Tried
from Bottle
on 17 Aug 2023
at 18:59