Le Robuste
Cidre Mauret in Hallennes-lez-Haubourdin, Hauts-de-France, France 🇫🇷
Cider - Dry Regular|
Score
7.06
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Pour les puristes amateur de cidre traditionnel, le Cider Mauret Extra Brut bio est fait pour vous !
Astucieux assemblage de deux variétés de pommes à cidre, issues de l’agriculture biologique, il possède un goût tannique et authentique qui rappelle la véritable âme du Cider. Avec ses 6.6% d’alcool, le Cider Mauret Extra Brut bio ne laisse pas indifférent, attention à ne pas tomber dans les pommes avec lui.
Astucieux assemblage de deux variétés de pommes à cidre, issues de l’agriculture biologique, il possède un goût tannique et authentique qui rappelle la véritable âme du Cider. Avec ses 6.6% d’alcool, le Cider Mauret Extra Brut bio ne laisse pas indifférent, attention à ne pas tomber dans les pommes avec lui.
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6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Draught @ La Capsule, Lille. Pours a clear pale golden yellow, bright crisp effervescence, fresh floral green apple nose. Very crisp, sharp palate with a vibrant floral character, complimented with medium dry, green apple fruit shades, prickly bitter close, finishing dry. Clean and fresh lasting impression.
Tried
from Draft
at
La Capsule
on 28 Dec 2024
at 11:00
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Tap. La Capsule, Lille. Light haze on an orange gold. Slim ring of white bubbles. Nose has well baked Bramley. Light smoky tannins. Touch of funk. Taste is on the sweet side of brut, definitely. Super drinkable throughout. In far it’s like drinking juice, bar the light crisp carbonation. Dries out fairly considerably on the finish with a tannic hit last off. Nice one.
Tried
from Draft
on 02 Dec 2024
at 18:24
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Hazy amber colour, white foam. Very well balanced and nice apple cider. Sweet apples, dry, barnyard, tart notes.
Tried
on 19 May 2023
at 16:07
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
0.33 l bottle from ''t Biermenneke', best before June 2024. Clear, golden amber with a few white bubbles on top of it. Sweetish, minimally sourish, quite fruity aroma of sweet apple, some pear and light oak. Quite sweet, a little sourish, very fruity taste of sweet apple, pear and a touch of oak, followed by a short, minimally tart, just slightly dry finish. Thin body, minimally astringent and gently effervescent mouthfeel, average carbonation. Fairly sweet for a dry cider but nevertheless tasty and refreshing.
Tried
from Bottle
on 08 Feb 2023
at 19:04
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Draft @ La Capsule, piqué du verre de Maria :-)
Couleur pâle, col fin blanc.
Arôme est frais, pommes, côté sur le verger / frais fleuri avec un effet léger caramel en rétro-nasal.
Palais est bien fruité avec une belle touche acerbe des pommes, pointe de caramel laissant un caractère sucré en fin de bouche qui se porte bien en parallèle de la base pommes.
Couleur pâle, col fin blanc.
Arôme est frais, pommes, côté sur le verger / frais fleuri avec un effet léger caramel en rétro-nasal.
Palais est bien fruité avec une belle touche acerbe des pommes, pointe de caramel laissant un caractère sucré en fin de bouche qui se porte bien en parallèle de la base pommes.
Tried
from Draft
at
La Capsule
on 20 Jul 2022
at 16:25