Braumeisteredition #60 Bavarian Tea Time
Camba Bavaria in Seeon, Bavaria, Germany 🇩🇪
Pale Ale - Classic English Series|
Score
7.00
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Dieses Bier ist mit seinen angenehm kräutrigen, Schwarztee-ähnlichen Noten perfekt für den Nachmittagstee um 17 Uhr - oder doch eher als Feierabendbier? Ein leichtes Hopfenstopfen verleit diesen Noten noch mehr Ausdruck.
How delightful - ein British Ale mit etwas mehr Rezenz und Körper.
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Dose 0,44l: Bernstein, dezente Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, kräftige fruchtig-malzige Süße, kräftige florale/blumige Hopfenaromen, Kräuter, rote Beerenfrüchte, kräftig Malz, Weizen, kräftige Hefearomen, fruchtig-malzige Bitterkeit; fruchtiger + leicht würziger Körper, kräftige fruchtig-malzige Süße, florale/kräutrige Hopfenaromen, Tee, getrocknete/rote Beeren, kräftig Malz, Getreide, cremig, moderate Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtig-würziger Nachgang
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Optisch kräftig bernsteinfarben und leicht opaltrüb mit sehr feiner Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone hinterlässt einen wässerig-flaumigen und mäßig haltbaren Eindruck. In der Nase nimmt man leichte Noten von Getreide und zartem Karamell wahr. Richtig beeindruckend ist aber die fruchtig-floral-würzig-herbale Note von Tee. Kein typisch schwarzer englischer Tee, sondern vielmehr Oolong oder Darjeeling Second Flush (FTGFOP) mit einer leichten Spritzigkeit und eben dieser zarten Würzigkeit und leicht herbalen Note. Der Antrunk kommt sehr frisch und angenehm spritzig, leicht malzig, aber auch, wie schon beschrieben, recht teeähnlich und leicht bitter. Im Mundgefühl zeigt sich eine passende, leicht moussierende Rezenz. Dazu ein leichtgängiger Körper mit mäßiger Fülle und geschmeidiger Textur. Das alles in einer angenehm trockenen Charakteristik verpackt. Sehr schön! Geschmacklich und aromatisch spielen die malzigen Noten von Getreide, leichtem Toasting und Karamell eine schöne Rolle. Dazu fügen sich die leicht fruchtigen, floralen und würzig-herbalen Noten, die an Tee erinnern. Die passende Herbe unterstützt die vorhandenen Aromen und die zarte Süße perfekt und ähneln ebenso den bereits beschriebenen Tees. Und auch hier bin ich wieder bei einem leichtem Oolong oder einem Darjeeling aus zweiter Ernte. Als begeisterter Teetrinker und Teekenner weiß ich durchaus wovon ich rede. Das Gesamtbild und die Harmonie der Aromen sind beinahe einzigartig und erzeugen ein wunderbares Trinkgefühl und eine schöne Drinkability. Im Nachtrunk hält der Aromenmix aus Malz- und Hopfennoten sehr gut an und wandelt sich nur sehr sehr langsam in eine etwas trockener wirkende Herbe - ebenso sehr ähnlich wie bei hervorragendem Tee. Wirklich schön, was Hopfen alles kann! Mein Fazit: Als begeisterter Biertrinker/Bierkenner und begeisterter Teetrinker/Teekenner bin ich von diesem Bier sehr positv angetan und liebe es. Schade, dass es nur eine Sondereredition ist.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6
Süffiger, dunkel hopfiger Beginn. Getreidenoten, kernig, geringe Süße. Spritzig, die Hopfigkeit steigt leicht an, mittelstarke Bitterkeit. Langer Abgang. Nett! 9/11/10/10/10/10
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Can picked up from Camba brewery and consumed at the tiny campsite at Tachinger See, Saturday 8th July 2023 after a quick dip and swim in Tachinger See. I'm cooking tonight and it's Chicken and Chorizo Kebabs with a Mango Salad. Pours almost clear amber with a lovely large white sticky head. Refreshing and it has to be noted that the UK hops are working hard here, it's a little earthy and rustic but also very refreshing. Nice beer.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Hazy amber beer with a white head. Aroma of red malt, caramel, some pine. Taste of resinous hops, red malt, caramel, spruce, long bitter finish.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
0.44 l can from 'Craftbeershop.com', best before September 2024. Hazy, reddish amber with a medium large, frothy, slowly diminishing, off-white head. Sweetish, gently herbal-spicy, quite fruity-floral aroma of tea leaves, marmalade and light citrus. Gently sweet, moderately bitter, slightly herbal-spicy and gently fruity-floral taste of marmalade, tea leaves, spruce, dried apricot and a touch of citrus, followed by a short, gently bitter, slightly dry finish. Medium body, gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Pleasant British-style ale, well done.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Clear amber. Aroma is bonbon caramel some herbs. Taste is malty sweet with light soy sauce and light body. Worty finish. Not bad.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 7
440 ml can. Cloudy orange amber with a small creamy head. Orange zest, cinnamon, marzipan, bergamotte, caramel, Belgian and English yeast. Dry zesty bitterness, some fruity citrus sweetness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, dry zesty bittersweet finish. Excellent!