Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Can, 473 ml, date: 07/05/24, batch 490, purchased at the brewery on 20 September 2024, savoured on 14 October 2024; eye: golden with greenish highlights, clear, no effervescence, thin sheet of off-white head, no lacing; nose : malt, acidity, lemon, grassy; mouth: malt, acidity, lemon, grassy, residual sugar, biscuit, dry grainy finale with presence of lemon, medium body, good carbonation, lightly bitter, lightly sweet, cereal texture; in summary: fine FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 07/05/24, lot 490, achetée à la brasserie le 20 septembre 2024, savourée le 14 octobre 2024; œil : dorée avec des reflets verdâtres, limpide, pas d’effervescence, mince couverture de mousse blanc cassé, pas de dentelle; nez : malt, acidité, citron, herbacé; bouche : malt, acidité, citron, herbacé, sucre résiduel, biscuit, finale sèche en grains avec présence de citron, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement amère, légèrement sucrée, texture céréalière; en résumé : bien

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Clean, light golden colour with a bubbly white cap, decent stay and some foamy lacing spots left. Mild, fresh herbal notes in the aromas, over the cereal-sweet malt base. The mouthfeel is crisp with a building dryness in the end. The hops really do take over in the taste with grassiness, and lots of bitterness for a lager. Gets a tad unfiltered near the last pour. Quite a nice crisp, refreshing lager that quite hopped.

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Un olfactif qui ressort difficilement mais laissant tout de même passer quelques arômes céréaliers assortis de subtils esters. De couleur paille et parfaitement limpide elle développe une mousse rocailleuse qui tient assez bien. Minérale et épicée en entrée de bouche avec un fond céréalier. Des esters rappelant la poire se pointent le bout du nez dans une palette assez équilibrée entre un coté céréalier subtilement sucré et des houblons épicés et herbacés qui trainent en fin de bouche tout en s’associant à un fond minéral pas commun dans ce type de bière mais intéressant. L’amertume est moyenne et surtout verte. Goûteuse pour une bière de masse. Le travail des houblons est intéressant. O:5.66 V:3.95 G:7.81 C:3.55 G:14.25 T:35.22

A pale blonde lager with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity biscuit malt with grassy hops, light fruity esters, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice biscuit malt with grassy German hops, light mineral notes, pleasant and smooth. On tap at brewery.