A hazed milky blonde ale with a thin lacing creamy white head. In aroma, nice biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, pleasant and smooth. On tap at pub.

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Lightly hazy, very light beige-yellow colour with a frothy-bubbly white cap, leaving some decent foamy lacing and topping on the brew. Lemon zest aromas with mild citrus juice and straw malts as base. A tad honeydew melon. The taste continues with the lemon zest, citrus juices, then - hints of cereal malts and the oats. All is fairly mild and easy-going. Decent tart and dryness, but thin enough to be refreshing.

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Can, date: 21/01/2021, from and with Jean-Frédéric Pleau (merci!), at Sébastien Bertrand, savoured on March 9, 2021; eye: yellowish, cloudy, no effervescence, ring of tan head, light lacing; nose: barely perceptible, citric, light malt, slight soap; mouth: citric, light malt, slight soap gum, semi-dry citric finale with light presence of acidity, medium body, good carbonation, mildly bitter, slightly sweet, slick texture; in summary: fair FRANÇAIS
Canette, date : 21/01/2021, de et avec Jean-Frédéric Pleau (merci!), chez Sébastien Bertrand, savourée le 9 mars 2021; œil : jaunâtre, trouble, pas d'effervescence, anneau de mousse fauve, légère dentelle; nez : à peine perceptible, citrique, léger malt, très léger savon; bouche : citrique, léger malt, très léger gomme-savon, finale semi-sèche citrique avec légère présence d'acidité, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement amère, très légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Can: Poured a cloudy/hazy yellow color ale with a large white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of huge citrusy hops notes with some fruity undertones and nice juicy hops notes. Taste is also a mix of huge citrusy notes with some fruity floral undertones and nice juicy hops notes. Body is pretty full for style with good carbonation. Very enjoyable lower ABV IPA.

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Agrumes à plein nez avec pamplemousse, orange et citron sur un fond de dry hop à tendance résineuse et frisant le gazon brulé. Mousse plutôt épaisse et dense sur un liquide doré orangé, flou et opaque. En bouche, beaucoup d’agrumes, des fruits à chair blanche, des notes de vin blanc. Belle fraicheur et houblonnage original. Les notes de résine du dry hop sont beaucoup plus discrètes en bouche, ce qui a pour effet de préserver ses douces saveurs. L’amertume est cependant bien discrète pour une Pale Ale. Le corps est moyennement léger et la carbonatation moyennement douce. Pale ale au houblonnage original, non traditionnel, sans aucune amertume et s’affichant dans les tendances très fruitées des dernières années. O : 6.8 V : 3.0 G : 6.675 B : 4.05 GL : 14.0 T : 34.525