Mikeli Anno 1930
Jåttå Gårdsbryggeri in Stavanger, Rogaland, Norway 🇳🇴
Sour / Wild Beer Regular|
Score
6.44
|
|
Jåttå-surøl brygget med både egendyrket mikeli-kål og humle fra gården vår. Årets batch er fullnorsk, maltet kommer fra Bonsak i Trøndelag og Stangeland mølle. Ølet gjæres ned med en tradisjonell kveik fra Ebbegaarden.
Historien bak Mikeli:
Foregangsmenn som M.O.Jaatun beviste på 1890-tallet at dyrking av kål var velegnet på Jåttå. Han og broren Olaus Lima jobbet sammen i Jåtun Fellessalgs frøavlskomite, og står bak flere kålsorter, deriblant Mikeli. For dette ble Olaus Lima tildelt kongens fortjenestemedalje i gull.
Eimund Jaatun er M.O. sitt barnebarn og har dyrket fram årets mikeli. Etter nesten 90 år har altså frøet som oppstod på Jåttå funnet tilbake til sitt fødested, dyrket opp igjen på samme gård og samme jord.
Historien bak Mikeli:
Foregangsmenn som M.O.Jaatun beviste på 1890-tallet at dyrking av kål var velegnet på Jåttå. Han og broren Olaus Lima jobbet sammen i Jåtun Fellessalgs frøavlskomite, og står bak flere kålsorter, deriblant Mikeli. For dette ble Olaus Lima tildelt kongens fortjenestemedalje i gull.
Eimund Jaatun er M.O. sitt barnebarn og har dyrket fram årets mikeli. Etter nesten 90 år har altså frøet som oppstod på Jåttå funnet tilbake til sitt fødested, dyrket opp igjen på samme gård og samme jord.
Sign up to add a tick or review
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle. Clear golden body with a small, fading white head. Aroma is light general fruity with a hint of yogurt. Flavor is mild pale malt, quite soft, some fruit in general, minerals and slightly acidic. Medium body and average aftertaste. Decent but not a hit.
Tried
from Bottle
on 13 Mar 2025
at 05:30
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle at home. Pours hazy golden with big and frothy white head. Aroma of lemon, fermented cabbage, light malt, minerals, dust. Taste sour with some sweetness. Dry finish. Thin bodied, almost watery. Extremely high carbonation.
Earlier Rating: 12/10/2018 Total Score: 3.8
On tap at Cardinal, Stavanger. Pours hazy golden with little off-white head. Aroma of yeast, lemon, cabbage. Tastes slightly sour. Thin bodied. Clean, fresh taste. Nice.
Earlier Rating: 12/10/2018 Total Score: 3.8
On tap at Cardinal, Stavanger. Pours hazy golden with little off-white head. Aroma of yeast, lemon, cabbage. Tastes slightly sour. Thin bodied. Clean, fresh taste. Nice.
Tried
from Bottle
on 28 Dec 2018
at 16:08
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Juleavslutning på Mi2 Cardinal, og det som gjorde kvelden minneverdig var besøket fra Jåttå Gårdsbryggeri, som presenterte sine to nye øl. Nå er Jåttå virkelig inne på en interessant løype, hvor de med basis i lokale tradisjoner og utelukkende lokale og norske råvarer lager originale øl. Jeg likte fjorårets debut av Mikeli, men nå har de tatt steget videre. Resultatet er et særdeles velsmakende og interessant øl. Superfrisk, lett, elegant og akkurat passe syrlig - nesten som en Berliner Weisse. Fersk humle og kål fra Jåttå. Humlene er fremdyrket i eget drivhus, og er de samme som er benyttet i Årets gresskar (EKG, Liberty, Northdown, Centennial og Chinook - alle hentet fra England), Kålen er syrnet hos Fermenten i østre bydel, og de har brukt norsk malt og kveik fra Ebbe gård på Møre. Ph skal være 3,2 iflg bryggeren.
Earlier Rating: 2/28/2018 Total Score: 3.6
0,33 flaske fra Gulating Stavanger, hjemme: lett uklar dyp gylden med kort skum. Spennende aroma av noe surkål-liknende sammen med overmoden citrus og krydder. Smaken er balansert, original og sursyrlig forfriskende med litt appelsinsødme. Pikant ettersmak. Hurra for Jåttå, som med denne og Humlebonden er på vei mot originale øl med sterk lokal tilknytning.
Earlier Rating: 2/28/2018 Total Score: 3.6
0,33 flaske fra Gulating Stavanger, hjemme: lett uklar dyp gylden med kort skum. Spennende aroma av noe surkål-liknende sammen med overmoden citrus og krydder. Smaken er balansert, original og sursyrlig forfriskende med litt appelsinsødme. Pikant ettersmak. Hurra for Jåttå, som med denne og Humlebonden er på vei mot originale øl med sterk lokal tilknytning.
Tried
on 19 Dec 2018
at 18:17
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Jåttå Mikeli Anno 1930 - 2018 Helnorsk surkåløl Spice / Herb / Vegetable 647413
Lukt: Kål,høy. Utseende: Lys gul. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Syrlige frukter, kefir. Hvor: MI2 - Cardinal, Stavanger. Medium: Tapp@100ml, ABV@4,7%, Når@10.12.2018.
Earlier Rating: 3/3/2018 Total Score: 2.7
Jåttå Mikeli Anno 1930 - Jåttå surøl Sour/Wild Ale 54549
Lukt: Syrlige frukter, rabarbra, gulrot, karamell. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Lite skum. Smak: Karamell, syrlige frukter, anelse krydder. Hvor: Kjøpt@Vaaland, Bryne, Nydt@Hjemme. Medium: Flaske@330ml, ABV@4,7%, Når@03.03.2018.
Lukt: Kål,høy. Utseende: Lys gul. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Syrlige frukter, kefir. Hvor: MI2 - Cardinal, Stavanger. Medium: Tapp@100ml, ABV@4,7%, Når@10.12.2018.
Earlier Rating: 3/3/2018 Total Score: 2.7
Jåttå Mikeli Anno 1930 - Jåttå surøl Sour/Wild Ale 54549
Lukt: Syrlige frukter, rabarbra, gulrot, karamell. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Lite skum. Smak: Karamell, syrlige frukter, anelse krydder. Hvor: Kjøpt@Vaaland, Bryne, Nydt@Hjemme. Medium: Flaske@330ml, ABV@4,7%, Når@03.03.2018.
Tried
from Draft
on 11 Dec 2018
at 20:51
5.4/10
—
Appearance 8
Aroma 3
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
On tap at Cardinal Pub & Bar, Stavanger. Very pale straw colour, moderate white head. Nasty aroma of sauerkraut / cabbage. Sour and refreshing flavour with lactic acid.
Earlier Rating: 9/29/2018 Total Score: 2.5
330 ml bottle, from Helgø Meny Maxi, Sandnes. ABV is 4.7%. Golden colour, slightly hazy. Small white head of poor retention. Aroma of lactic acid, sauerkraut and mild spices. Flavour of lactic acid and sauerkraut. Not a favourite of mine.
Earlier Rating: 9/29/2018 Total Score: 2.5
330 ml bottle, from Helgø Meny Maxi, Sandnes. ABV is 4.7%. Golden colour, slightly hazy. Small white head of poor retention. Aroma of lactic acid, sauerkraut and mild spices. Flavour of lactic acid and sauerkraut. Not a favourite of mine.
Tried
from Draft
on 11 Dec 2018
at 04:32
8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 10
Overall 8
From tap at Mi2 at Cardinal 10.12.18. Translucent pale straw colour. Aroma of sour apples and sauerkraut. Excellently refreshing and acid taste of lactic acid, sauerkraut and sour apples. Dry and astringent mouthfeel.
Earlier Rating: 7/7/2018 Total Score: 2.6
From tap at Frøken Pihl during concert with their house orchestra and Solfrid Molland 07.07.18. Cloudy pale nut colour. Small awhite head diminishing to nothing. No lacing. Acid and tart aroma and taste of lacitc acid, citrus, marmalade and acid malt. Dry and astringent mouthfeel.
Earlier Rating: 7/7/2018 Total Score: 2.6
From tap at Frøken Pihl during concert with their house orchestra and Solfrid Molland 07.07.18. Cloudy pale nut colour. Small awhite head diminishing to nothing. No lacing. Acid and tart aroma and taste of lacitc acid, citrus, marmalade and acid malt. Dry and astringent mouthfeel.
Tried
from Draft
on 10 Dec 2018
at 18:27
3.1/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 3
Texture 4
Overall 1.5
23.10.2018, 0,33l bottle @ home:
Big fizzy shortlasting head, golden color with tiny sediments floating. Aroma is strange sour-ish fruity, sour grass, yeast, soda powder, minerals, old hay, flowers, bark, sawdust, fruit stones, cardboard, dried fruits, grain. Taste is slightly dry sour-ish mineraly, weeds, sour grass, hay, dried grain, minerals, bark, soil, toast, sawdust, soda powder, sour fruits. Medium bitterness, grainy and sour-ish mineraly mouthfeel, fizzy / foamy carbonation. Drainpour.
Big fizzy shortlasting head, golden color with tiny sediments floating. Aroma is strange sour-ish fruity, sour grass, yeast, soda powder, minerals, old hay, flowers, bark, sawdust, fruit stones, cardboard, dried fruits, grain. Taste is slightly dry sour-ish mineraly, weeds, sour grass, hay, dried grain, minerals, bark, soil, toast, sawdust, soda powder, sour fruits. Medium bitterness, grainy and sour-ish mineraly mouthfeel, fizzy / foamy carbonation. Drainpour.
Tried
from Bottle
on 23 Oct 2018
at 20:44
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
7-3-7-3-14
Bottle, #56, nine months before bbd. Pours hazy, dark golden, with a small creamy head. Aroma is sweet, lactic acid, with fruity notes of strawberries and banana, forest notes with red clover and malts with bread and honey. Medium body, with soft carbonation. Flavour is lactic acid, with fruity notes of apples and stone fruits, as well as malts with cereals and honey.
Bottle, #56, nine months before bbd. Pours hazy, dark golden, with a small creamy head. Aroma is sweet, lactic acid, with fruity notes of strawberries and banana, forest notes with red clover and malts with bread and honey. Medium body, with soft carbonation. Flavour is lactic acid, with fruity notes of apples and stone fruits, as well as malts with cereals and honey.
Tried
from Bottle
on 07 Jun 2018
at 19:45