Helnorsk Mikeli
Jåttå Gårdsbryggeri in Stavanger, Rogaland, Norway 🇳🇴
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular Out of Production|
Score
6.22
|
|
Foregangsmenn som M.O.Jaatun beviste på 1890-tallet at dyrking av kål
var velegnet på Jåttå. Han og broren Olaus Lima jobbet sammen i Jåtun
Fellessalgs frøavls-komite, og står bak flere kålsorter bl.a. Mikeli. For dette
arbeidet ble Olaus Lima tildelt kongens fortjenestemedalje i gull.Vår bonde
Eimund Jaatun har dyrket frem Mikeli, og ”Ei Me Alt” i Stavanger hjalp oss
med å gjøre kålen til kraut, som vi igjen har brukt til å surne ølet med."
Sign up to add a tick or review
Holmen2 (8880) reviewed Helnorsk Mikeli from Jåttå Gårdsbryggeri 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
From tap at Mi2 at Cardinal 09.11.20. Hazy pale straw colour. Small white head. Aroma of lactic acid and newly used gym socks. Taste of lactic acid, sauerkräut and wet cardboard.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
On tap at Cardinal, Stavanger. Pours hazy golden with white head. Aroma of light bread, some fruity notes. Tastes slightly sour with some sweetness. Thin bodied.
Beer5000 (11421) reviewed Helnorsk Mikeli from Jåttå Gårdsbryggeri 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle. Slightly unclear pale golden body under a light white head. Aroma is a bit unusually, something between vegetables and fruit. Taste is more in the direction of fruity with mild acidity. Balanced body and same aftertaste. A quite fresh and easy drinkable beer, a but unusually and undefined in aroma and taste, not bad just unusually. Need a little time to settle, but I find it enjoyable and I’m always found of new and original flavors.
gunnfryd (22089) reviewed Helnorsk Mikeli from Jåttå Gårdsbryggeri 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
KØLF 070820. Golden color with a white head. Aroma and flavor is sourness, cabbage, citrus, kveik. Weird and interesting beer.
NilsAS (11763) reviewed Helnorsk Mikeli from Jåttå Gårdsbryggeri 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 8 | Overall - 2
Jåttå Helnorsk Mikeli Flavored - Other 44444
Lukt: Råtten kål. Utseende: Lys gul. Skum/kullsyre: Tykt skum. Smak: Råtten kål. Hvor: Minisamling Bryne. Medium: Flaske@330ml, ABV@6%, Når@16.05.2020. Kommentar: Snill rating, lokalt øl.
Sigmund (14673) reviewed Helnorsk Mikeli from Jåttå Gårdsbryggeri 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
330 ml bottle, batch #133, as Jåttå Helnorsk Mikeli - norsk fermentert kåløl, from Vinmonopolet Kvadrat. ABV is 6.0%. Nearly clear pale golden colour, small white head. Moderate aroma, not as much cabbage / sauerkraut notes as expected, hints of fruity kveik. The sauerkraut comes through in the very sour flavour, also notes of lemons. Not really my cup of tea.
Holmen_1 (14640) reviewed Helnorsk Mikeli from Jåttå Gårdsbryggeri 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Alltid like spennende med nye (helnorske!) produkter fra Jåttå, og denne kjøpte jeg på VP Kvadrat. Blek strågul med kort bruseskum. Tydelig at Mikeli er en lys spisenepe med smaksprofil i retning av syrlige epler. Maltkroppen opplever jeg som slank, så jeg synes ikke at de har fått ordentlig uttelling for hverken hveten (mangler fylde) eller havren (mangler skumdannelse), muligens noe syre fra rugen. Forfriskende og lettdrikkelig, men jeg hadde ventet meg mer særpreg fra ingrediensene. 0,33 flaske.