Skog - Bjørk, Myske & Brennesle
Rygr Brygghús in Klepp Stasjon, Rogaland, Norway 🇳🇴
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Herbal Series|
Score
6.91
|
|
skog - Bjørk, myske & brennesle.
Floraserien til RYGR fokuserer på ingredienser fra norsk skog og mark. Denne gangen med lokal brennesle, bjørkesevje og myske som ekstra «krydder». Dette gir et eget særpreg og en smak og aroma som kan føles som en rusletur i skogen. Humle: Citra
Floraserien til RYGR fokuserer på ingredienser fra norsk skog og mark. Denne gangen med lokal brennesle, bjørkesevje og myske som ekstra «krydder». Dette gir et eget særpreg og en smak og aroma som kan føles som en rusletur i skogen. Humle: Citra
Sign up to add a tick or review
6/10
Can. Lightly herbal, fruity, faintly malty. Forest notes. Nice, but a bit too herbal. 646413
Tried
from Can
on 24 Jan 2026
at 21:16
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Can 330ml @ gunnfryd. Aroma has notes of malt, floral and hint of caramel, Taste is light to medium sweet and light bitter with a long malty and floral finish. Body is medium, texture is thin to oily, carbonation is soft.
Tried
on 24 Jan 2026
at 21:13
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
GERGYKK. Golden color with a white head. Aroma and flavor is malt, floral, hint of caramel, herbs.
Tried
from Can
on 24 Jan 2026
at 06:03
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap at Cardinal, Stavanger. Pours hazy golden with white head. Aroma of bread, flowers and some undistinguishable herbs. Tastes slightly sweet with balancing bitterness. Medium bodied, bitter finish.
Tried
from Draft
at
Cardinal
on 18 Aug 2025
at 17:31
7.5/10
Nice and easy drikable saison kinda beer with a twist. Smooth and soft malt with some interesting ingredients that I can't put my finger exactly on, but all in all an interesting and nice one from Rygr.
Tried
on 29 Jul 2025
at 20:24
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
On tap at Cardinal, Stavanger. Slightly hazy golden colour, large white head. No surprise here: Aroma and flavour of birch sap, sweet woodruff and nettles. with fairly distinct bittering hops in the finish.
Tried
from Draft
at
Cardinal
on 28 Jul 2025
at 22:33
8.5/10
Farge: Disig, ravfarget med hvitt skum
Aroma: Det var ingen kraftig aroma, men det ligger definitiv noe saison-aktig med et touch av sopp under der.
Smaker: Mye mer smak, enn aroma! Igjen er det en røslig saison med et spennende krydderbilde liggende bak. Det er mer som kommer i ettersmaken og blir liggende på tungen.
Selve brenneslen er nok hverken for grønn eller gressete, men noe av det sødmefulle løftes av den vaniljeaktige myskeurten (jeg holdt igjen fra å si «myske lys og myske varme». Og gudskjelov for det). Men bjørkesevjen føles mer ut som fuktig bark, men på en god måte.
Så nå har jeg drukket en hel boks mens jeg har smattet og prøvd å vri kokkehjernen rundt om hva det er det er man smaker (men det er fortsatt ikke «myske lys og myske varme»). Og jeg vil ha en til. Ikke nødvendigvis for å finne brennesle, myske og bjørkesevjen, ei heller noen andre komponenter man kan forestille seg, men jeg vil bare ha en og kose meg med. For dette er en litt spacet saison. Og jeg likte den!
Aroma: Det var ingen kraftig aroma, men det ligger definitiv noe saison-aktig med et touch av sopp under der.
Smaker: Mye mer smak, enn aroma! Igjen er det en røslig saison med et spennende krydderbilde liggende bak. Det er mer som kommer i ettersmaken og blir liggende på tungen.
Selve brenneslen er nok hverken for grønn eller gressete, men noe av det sødmefulle løftes av den vaniljeaktige myskeurten (jeg holdt igjen fra å si «myske lys og myske varme». Og gudskjelov for det). Men bjørkesevjen føles mer ut som fuktig bark, men på en god måte.
Så nå har jeg drukket en hel boks mens jeg har smattet og prøvd å vri kokkehjernen rundt om hva det er det er man smaker (men det er fortsatt ikke «myske lys og myske varme»). Og jeg vil ha en til. Ikke nødvendigvis for å finne brennesle, myske og bjørkesevjen, ei heller noen andre komponenter man kan forestille seg, men jeg vil bare ha en og kose meg med. For dette er en litt spacet saison. Og jeg likte den!
Tried
from Can
at
Tapp & Kork
on 22 Jul 2025
at 09:07
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 6.5
Enkeltmannspakke på 0,33 fra Statens naturoppsyn i Verksgata, hjemme: lett uklar gylden med fint skum som varer. Tiltalende aroma og smak med toner av honning, kanel, vanilje, brennesle og fuktig (løv)skog. Fin bitterhet i avslutningen. En god og særpreget øl.
Tried
from Can
from
Vinmonopolet Stavanger, Hillevåg
on 01 Jul 2025
at 15:47
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Utseende: Gulbrun.
Lukt: Mye skog, hele skogbunnen, urter m.m.
Smak: Syrlig bjørkesevje, brennesle og andre urter.
Skum/kullsyre: Tykt dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-6-6-7-6=6.4, Can@330ml, ABV@7%, Når@2025.06.19.
Hvor: Kjøpt@VP Bryne, Nydt@Hjemme.
Navn: Skog - Bjørk, Myske & Brennesle
Stil: OTHER
Bryggeri: Rygr Brygghús
Lukt: Mye skog, hele skogbunnen, urter m.m.
Smak: Syrlig bjørkesevje, brennesle og andre urter.
Skum/kullsyre: Tykt dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-6-6-7-6=6.4, Can@330ml, ABV@7%, Når@2025.06.19.
Hvor: Kjøpt@VP Bryne, Nydt@Hjemme.
Navn: Skog - Bjørk, Myske & Brennesle
Stil: OTHER
Bryggeri: Rygr Brygghús
Tried
from Can
from
Vinmonopolet Bryne
on 19 Jun 2025
at 18:57
8/10
Tried
from Can
on 14 Jun 2025
at 18:25