9.6/10
—
Appearance 10
Aroma 10
Flavor 10
Texture 8
Overall 9.5
Color between gold and amber. Fair head. Perfect citrus aroma. Herbal hints. High bitterness, full body. Amazing. Very solid ipa.
Tried
on 03 Jul 2015
at 16:38
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Butelka 0.5l (30.09.2015). Piwo klarowne o ciemno miedzianej barwie, rubinowej pod światło, biało-beżowej pianie, obfitej, gęstej, drobnej, bardzo ładnie zdobiącej szkło. W aromacie przeplatają się nuty cytrusowe i karmelowe, dając ogólnie przyjemny słodki bukiet w średnio intensywnym wydaniu. W smaku intensywna, grapefruitowa goryczka, leciutko ściągająca skontrowana delikatną słodyczą karmelu - fajny balans. Piwo wytrawne ze słodko-karmelowym posmakiem i minimalnym tropikalnym akcentem, treściwe i pijalne zarazem. Ogólnie bardzo ciekawe piwko choć karmel zdecydowanie mi nie leży, lepsze byłyby nuty, na przykład owoców tropikalnych. No ale i tak szacun za bardzo dobre zbalansowanie smaków.
Tried
on 28 Jun 2015
at 15:07
6/10
Tried
on 26 Jun 2015
at 16:15
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 8.5
Butelka 0,5l partia 1.2015, szkło teku, temp serwowania 12 stopni +, Aromat: bardzo przyjemny słodki aromat dojrzałych a nawet przejrzałych owoców tropikalnych w kierunku mango, liczi, marakuji, i jakby banan przejrzały (prawie brązowy), mocne nuty iglasto-żywicze, trochę trawiaste, generalnie chmiel amerykański robi robotę i naprawdę na aromat nie pożałowali. Barwa: w świetle dziennym miedziane, ale już pod mocne światło ciemny rubin, do tego prawie klarowne z lekkim przymgleniem( co zastanawia mocny aromat chmielowy i dobra goryczka a mimo wszystko nic nie pływa, piwo prawie klarowne, większość które piłem mocno aromatycznych i z dobrą goryczką przeważnie były mętne i pływały drobiny chmielu, degustowane w tym samym dniu co zakupione i wytelepane w aucie). Piana: biała delikatnie wpadająca w kolor kremowy, nie obfita bo zaledwie ok 1,5-2 cm, drobno pęcherzykowa z pojedynczymi średnimi pęcherzykami, opada po jakimś czasie ale po zamieszaniu pojawia się ponownie, niestety nie zdobi jakoś szczególnie szkła, coś tam jest ale słabo. Smak: słodki z mocnym akcentem żywiczym który jest łamany przez grejpfrutową goryczkę która jest krótka i nie zalega, znika praktycznie po każdym łyku i zachęca do wzięcia następnego, czy 70ibu? ciężko powiedzieć, dla kogoś kto pije pierwszy raz ipa może robić wrażenie a;e już dla hop head ’a przy tym słodkim profilu jest średnio ale poprawnie. Wysycenie średnie do niskiego. Póki co piwa z faktorii nie rozczarowują, biorę w ciemno i z czystym sumieniem mogę polecić. Szkoda że jeszcze nie dorobili się kapsla (skrzyżowane colty ,albo coś w tym stylu;), natomiast etykieta i historia Wild West na duży plus.
Tried
on 20 Jun 2015
at 14:47
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap at Jedna 3, Warsaw. Orange/copper, reasonably flat and somewhat hazy. Mango/papaya dominates the scent, but there’s a nosehair-burning alcohol note to it. The taste confirms that, while this is quite good, it’s not quite balanced enough to be a great DIPA. Sweet with only a tinge of bitterness at first, but then there’s an alcohol-laden astringency. Having said this, the body is nice and thick and oily, and the boozy quality does ensure a pleasant pervading warmth.
Tried
from Draft
on 15 Jun 2015
at 13:25
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle 500ml. [ As Faktoria Doktor Faust ].Clear dark red brown color with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, light beige head. Aroma is moderate to heavy malty, roasted, dusty malt, chocolate, sweet malt, smoke notes. Flavor is moderate to heavy sweet and moderate bitter with a long duration, roasted bitter, smoke, malt sweet, sugary. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20150411]
Tried
from Bottle
on 03 Jun 2015
at 02:07
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Tap (VI FDP). Barwa brunatna, piana bezowa, niezbyt trwala ale ladnie oblepiajaca szklo. Aromat cytrusowy z nuta palona, subtelny ale ciekawy. W smaku cytrusowe, palone, slodkie, bardzo dobrze zbalansowane. Goryczka srednia ze slodkim posmakiem, delikatna i niezalegajaca. Piwo delikatne, pijalne, calkiem dobry black ipa.
Tried
from Draft
on 03 May 2015
at 10:40
8/10
Tried
on 30 Apr 2015
at 19:35
4/10
Tried
on 23 Apr 2015
at 15:28
9/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 10
Overall 9
Butelka 0,5l, partia: 2.2015, szkło teku. Barwa: jasny bursztyn,idealnie klarowne. Aromat: słodki ale przyjemny nie przesadzony, żywiczny, do tego cytrusy i owoce tropikalne, bardzo ładny. Piana: biała, drobno pęcherzykowa, umiarkowana, po pewnym czasie opada zostawiając ładny leasing na szkle. Smak: balans między wytrawnoscią a słodyczą bardziej w kierunku słodkim do tego grejpfrut. Goryczka solidna, z zalegającym finiszem, jak bym gryzł garść pestek z czerwonego grejpfruta( nie jadłem ale tak to sobie wyobrażam, trzeba kiedyś spróbować). Pozatym piwo smukłe, nasycenie średnie, alk. dobrze ukryty jak na 8,4% grzeje w delikatny sposób przykryty wysoką goryczką, piwo pijalne a co za tym idzie zdradliwe. Jak najbardziej w stylu, wad nie wykryto, bardzo dobre do tego długa ciekawa historyjka na etykiecie,szkoda tylko że kapsla firmowego brak.
Tried
on 12 Apr 2015
at 15:16