Birrificio Lilium

Microbrewery in Signa (FI), Tuscany, Italy 🇮🇹

Contact
Via Salvemini Gaetano 3, Signa (FI), 50058, Italy

     Show


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Il naso riconosce indizi di fruttato. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è inesistente. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di zucchero caramellato, miele, liquirizia, frutta secca, agrumi, arancia e mela.

Tried from Bottle on 09 Jan 2026 at 13:05


7
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Il gusto al naso propende caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è di colore marrone. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è nero come la pece. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca e agrumi.

Tried from Bottle on 09 Jan 2026 at 12:15


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6

All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cracker, frutta secca, agrumi, fico, erbe aromatiche e frutta passita frutta passita.

Tried from Bottle on 20 Feb 2025 at 08:20


6.8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 4

Il gusto al naso è indirizzato l'acidulo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è ebano scuro. Il corpo è strutturato. L'amaro è moderato e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, arancia amara, mandarino, erbe aromatiche, frutta disidratata, cortile, vino Porto, acetico, zolfo, zenzero e uva passa.

Tried from Bottle on 23 Jan 2025 at 10:48


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Il gusto al naso viene attratto dal fruttato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cracker, frutta secca, erbaceo, agrumi e arancia amara.

Tried from Bottle on 23 Jan 2025 at 09:06


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Murky golden, small off-white head. Moderately hoppy, herbal hops, leaves and light floral aroma, chamomile. Some bitterness from hops, some tartness, some metal. Light body, high carbonation, abrupt to moderate lasting finish. Really nothing special.

Tried on 06 Dec 2017 at 12:52


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Murky dark golden, medium off-white head. Moderately earthy hops, ripe and dry fruits herbs. Moderate malts, light hops, nicely herbal, dry. Medium body, moderate carbonation, very dry, good balance. Some alcohol there, very nice.

Tried on 05 Dec 2017 at 07:57


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Murky, almost opaque orange, small off-white head. Yeast, citrus, tangerine, wine, funky, spicy. Tart and citric. Medium body, moderate to high carbonation, tart finish. Nicely done.

Tried on 04 Dec 2017 at 14:09


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl bottle from La Divina Enoteca, Firenze. Pours cloudy amber with a modest off-white head. Fairly fruity and moderate hoppy with notes of tropical fruits, mild pine and citrus, pale malt and some herbal notes. Medium to moderate sweet with dominating fruity flavours and a quite pleasant bitterness. Hardly anything special, but quite enjoyable and easy to drink. --- Beer merged from original tick of Divina IPA on 16 Jun 2015 at 18:51 - Score: 6

Tried from Bottle on 16 Jun 2015 at 11:59


3.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 1 | Texture - 4 | Overall - 1

Ambar oscura. Dos dedos de espuma ocre que desaparece pronto. Potente aroma a tierra, lupulado y algo lácteo. En boca tiene un predominio asidrado que envuelve todo, tapa todo lo demás y la hace difícilmente disfrutable. Como a medio hacer. Agria. Mala.

Tried from Draft on 05 Jun 2015 at 10:08