Browar Birbant
Client Brewer
in Zielona Góra,
Lubusz,
Poland 🇵🇱
Owned by
Browar Zarzecze
Established in 2013
“The Zarzecze Brewery gives us full freedom of developing and implementing new ideas and technologies. We have what every brewer dreams about: full control and the ability to supervise our projects personally at all times.”
Szczyp3k (820) ticked Pale Ale Simcoe from Browar Birbant 10 years ago
PabloZab (3302) reviewed P.i.S. & Love from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Tap (4Hops, Wroclaw). Barwa niemal czarna, nieprzejrzysta, bezowo-brazowa piana, niezbyt obfita i szybko znikajaca praktycznie do zera. Aromat torfowy w stu procentach rzadzi. To samo w smaku, torf rzadzi i tylko na finiszu pojawia sie delikatna slodycz. Ciemna, gesta, i calkiem pijalna ciecz, dla mnie bomba choc pewnie piwo bedzie mialo tyle samo milosnikow co przeciwnikow. Mega torfowe i genialnie odwazne.Butelka 330ml (09.12.2016). W aromacie podobnie jak w wersji beczkowe, porzadny kop torfowej wedzonki a dopiero gdzies dalej nuty czekolady i jeszcze subtelniejsze nuty alkoholowe-likierowe. W smaku torf w wytrawnym wydaniu z delikatnym kwaskiem w posmaku, jakby delikatnie musujacy na jezyku. Piwo mimo mega wyraznej nuty torfu jest dosc gladkie z minimalna likierowa slodycza na finiszu. Pije sie powoli ale tylko dlatego zeby za szybko sie nie skonczylo. Jak dla mnie torf w najlepszym z mozliwych wydaniu, swietnie zbalansowany w piwie.
Camber (1695) reviewed Citra IPA from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Złota barwa, klarowne, gęsta śnieżnobiała piana oblepiająca szklankę. Aromat owoców cytrusowych z lekkimi nutami żywicy drzew iglastych. W smaku podobnie, ładne nie wychodzące przed szereg owoce cytrusowe. Gorycz na niskim poziomie, nagazowanie również przez co bardzo szybko ubywa z szklanki. Przyzwoita IPA, w sam raz na rozpoczęcie przygody z tym gatunkiem.
PabloZab (3302) reviewed ABW from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Tap (4Hops, Wroclaw). Piwo delikatnie mgliste o bursztynowej barwie, kremowej pianie, drobnej, gestej, dosc obfitej, bardzo ladnie dokladnie oblepiajacej scianki szkla. Aromat slodowy z nutami naftowymi, karmelowymi, owocow tropikalnych, srednio intensywny ale przyjemny. Slodkie, slodowe z wyrazna goryczka, charakterystyczna dla chmielu Mosaic, z naftowym i slodkim posmakiem, przyjemnie zalegajacym i oblepiajacym podniebienie. Bardzo gladkie, swietnie ulozone i zbalansowane piwo, niebezpiecznie pijalne. Butelka 330ml (09.12.2016). W aromacie dominuje Mosaic przykrywając nuty barley wine’a. Za to w smaku, mimo także wyraźnej nuty chmielowej, pojawia się przyjemna, słodka, rozgrzewająca słodowość charakterystyczna dla tego stylu piwa. I choć piwo jest tylko delikatnie oleiste, to przyjemność z picia jest odwrotnie proporcjonalna do gęstości trunku a pijalność jest wręcz niebezpieczna.
PabloZab (3302) reviewed DR IPA from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Tap (4Hops, Wroclaw). Barwa ciemno brunatna, rubinowa pod swiatlo, bezowa piana, srednio obfita ale calkiem trwala i swietnie zdobiaca scianki szkla. Aromat dosc intensywny z nutami cytrusowymi na pierwszym planie i prazonego ziarna w tle. Podobnie w smaku gdzie cytrusowa goryczka, srednia do wysokiej, gra pierwsze skrzypce a palonosc (prazonosc) pojawia sie w posmaku, przyjemnie zalegajac i drazniac podobnie. Bardzo fajna czarna ipa, gladka w smaku, o ciut gestszej, kisielowej konsystencji, z wyraznym cytrusowym akcentem.
rami-pl (12989) ticked DR IPA from Browar Birbant 10 years ago
Dziwne, inne, fajne, z jakas taka jalowcowa goryczka
rami-pl (12989) ticked ABW from Browar Birbant 10 years ago
Fajnie niewyklejajace
rami-pl (12989) ticked P.i.S. & Love from Browar Birbant 10 years ago
W sumie nie az tak torfowe, bo jest i kawa. Lekkie
rami-pl (12989) ticked Imperial Citra IPA from Browar Birbant 10 years ago
PivoMan (6512) reviewed White AIPA from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5
Pours slightly hazy amber orange color, topped with a medium sized white soapy head. Mild fruity aroma, sweet tones and some biscuity malt in the back. Taste is malty and a bit fruity, herbal with fairly decent bitterness in the finish which has a bit metallic feel to it. Slight medicine feel as well. Not the best one.