7.5/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Brown bottle, 750 ml, purchased at Rapido on April 11 2016, savoured on May 3 2019; eye: orangey with a golden hue, hazy, no effervescence, no head, no lacing; nose: white wine, Brettanomyces yeast, musk, white wine, Belgian yeast, light peach; mouth: white wine, Brettanomyces yeast, musk, white wine, acidity, light Belgian yeast, light malt, peach, semi-dry finale in Brettanomyces yeast with presence of white wine, medium body, good carbonation, mildly bitter, lightly sweet, lightly fleshy texture; overall: fine
FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, achetée chez Rapido le 11 avril 2019, savourée le 3 mai 2019; œil : orangée avec une teinte dorée, trouble, pas d’effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : vin blanc, levure Brettanomyces, musc, vin blanc, levure belge, léger pêche; bouche : vin blanc, levure Brettanomyces, musc, vin blanc, acidité, levure belge, léger malt, pêche, finale semi-sèche en levure Brettanomyces avec présence de vin blanc, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement amère, légèrement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : bien
Tried
from Bottle
on 03 May 2019
at 21:36