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La Microbrasserie À la Fût, une coopérative de travail établie à St-Tite, vous offre des bières artisanales brassées sur place et un pub chaleureux et unique, digne des plus grands saloons westerns!
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Viper666-Qc (10198) reviewed
Coyloup Mosaic from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
6 years ago
7.4/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Dégustée le 2019-10-09. .
Tried on 16 Oct 2019 at 13:18
Dandeman (2871) reviewed
QV12 aux Petits Fruits from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
6 years ago
8/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 10 Overall 7
L’olfactif nous offre une base chevaline et bien fermière avec un fruité où les griottes sont bien en évidence. Un liquide rosé orangé dont la mousse éphémère se retire au bout de quelques secondes et dont l’effervescence perce son opacité. Acidité marquée en entrée de bouche qui révèle cependant un fruité bien complexe. Des notes de chêne agrémentent les framboises, les griottes et autre fruit sucré ressemblant à de la mandarine. Les notes sauvages et acidulées demeurent cependant importantes mais sans trop nuire à la balance. Le corps est moyennement mince et son effervescence très vive laisse place à une finale plutôt sèche où quelques tanins s’immiscent en fin de bouche. Agréable, bien fruitée et très acidulée.
Tried on 03 Oct 2019 at 22:26
Koelschtrinker (43545) reviewed
Cuvée Western from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
7 years ago
5.3/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Süffiger, hell säuerlicher Beginn nach Stachelbeere. Essig mit stechender Note im Hals, mit der Zeit muffig holzig werdend, unrund. Noch okay. 10/8/8/8/9/8
Tried on 04 Sep 2019 at 05:45
Lubiere (25160) ticked
QV12 aux Petits Fruits from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
7 years ago
7/10
A hazed reddish amber ale with a thin white head. In aroma, sweet fruity malt with Brett, raspberry jam, light acidity, very nice. In mouth, delicious mix of raspberry, Epsom salts, Brett, grapeskin, nice and smooth. On tap at Bières et Saveurs 2019.
Tried from Draft on 30 Aug 2019 at 18:15
Whatup14 (3018) reviewed
Saison des Barbus Grande Réserve from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
7 years ago
8.4/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 8.5
Bouteille 500ml, merci Dominic! Couleur jaune dorée voilée, mousse blanche. Arôme de levure, houblons résineux et fruités, Brett, nectarine. Goût de levure, amertume moyenne, boisé, sec, fruits à noyaux, Brett. Carbonatation moyenne-élevée présentant de fines bulles, corps moyen.
Tried on 30 Aug 2019 at 13:31
Dandeman (2871) reviewed
Cuvée des Étoiles from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
7 years ago
7.9/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Olfactif assez doux avec des accents fermiers bien relevés de vieux cuir et de crin de cheval avec un boisé de vieille grange en prime et un tout petit fruité discret. D’un doré plutôt orangé le liquide est très opaque et se garnie d’une mousse effervescente qui se maintient à peine mais laissant tout de même un filet sur le dessus. Entrée de bouche vinaigrée et acidulée qui décline les éléments fermiers de l’olfactif, un fruité de citron et d’agrumes ainsi qu’un boisé délicat. Le corps est juste assez charpenté pour lui donner du caractère tout en admettant une texture soyeuse. Gustativement forte et subtile à la fois elle met en valeur les éléments fermiers de fermentation spontanée tout en libérant un léger fruité qui rehausse sa complexité. Élégante et racée.
Tried on 17 Aug 2019 at 21:44
Marduk (26382) ticked
P'tite Kapi from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
7 years ago
4/10
Toilet, sour, minerals, naah
Tried on 31 Jul 2019 at 20:40
Lubiere (25160) reviewed
Cravache from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
7 years ago
7/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
A hazed dark orange amber ale with a thick frothy lacing off white head. In aroma, sweet fruity malt with nice smooth and resinous hops, Brett, light lactic notes, cork, very nice and complex. In mouth, a nice sweet fruity malt with light ground cherry, very, light lactic notes, light butterscotch, pleasant. On tap at L'autre oeil.
Tried from Draft on 28 Jul 2019 at 19:06
Viper666-Qc (10198) reviewed
Boulet Funky from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
7 years ago
8/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Dégustée le 2019-09-25. .
Tried on 08 Jul 2019 at 00:36
Lubiere (25160) ticked
Golden Horseshoe Project Megablend from Microbrasserie À La Fût - Resto-Pub Saloon
7 years ago
7/10
A hazed golden ale with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light coriander, curacao, Brett, light lactic notes, very nice. In mouth, a nice sweet fruity malt with light ground cherry, light Brett, light lactic notes, very nice. On tap at Funkfest 2019.
Tried from Draft on 01 Jul 2019 at 01:23