Birrificio Orso Verde

Microbrewery in Busto Arsizio (VA), Lombardy, Italy 🇮🇹
Associated Venue: La Birreria Di Como - Out of business

Established in 2004

Contact
Via Francesco Petrarca 2, Busto Arsizio (VA), 21052, Italy
Description
For over 15 years we have been proud producers of wholemeal craft beers, all strictly unfiltered and unpasteurized.

Beer is an age-old product and we wanted to interpret it in a contemporary key, always keeping a connection with tradition.

Birra OV is crafted with the aim, indeed the duty, to maintain the organoleptic qualities, totally avoiding preservaties’ use in order to guarantee both the high quality and the customer’s satisfaction, which will always be our most important goal.

     Show


7

Mõnusalt kuiv ja õrnalt puuviljane, cask pole vist väga värske jälle tho.

Tried from Cask on 30 May 2022 at 19:09


6

Nats hapukas toon, cask ei ole vist kõige värskem. Muidu on okeika bitter.

Tried from Cask on 30 May 2022 at 18:57


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

On tap dorata velata discreto esteri un filo etilico cereale buona secchezza abbastanza amaro erbaceo

Tried from Draft on 29 May 2022 at 16:46


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Tap @ Kalapinta, Cefalu. Nice head with good duration. Color is golden. Aroma and taste are rich bitter hops, fruits, flowers, malt and has a nice bitter finish.

Tried from Draft on 09 Apr 2022 at 19:45


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

bottiglia 50 cl, schiuma bianco sporco media grana persistente, colore giallo/arancio velato, al naso è intensa pesca melone frutta tropicale agrumi resina note erbacee, in bocca ananas pompelmo uva caramello, corpo medio, carbonazione forte (troppo), dolce con amaro moderato, secca nel finale. Molto buona, molto aromatica. c. Festa Arti e Mestieri Maccagno 23.10.21

Tried on 23 Oct 2021 at 18:03


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6.5

bottiglia 50 cl, schiuma bianca fine persistente, color giallo velato, al naso è scarsina marmellata di pesche lievito esteri e alcool, in bocca malto spezie miele frutta a pasta gialla, lieve astringente, alcool troppo invadente, carbonazione piatta (Nooooo! le Tripel devono essere mosse!), oily, corpo medio, dolce, con amaro accentuato lungo nel finale. No, non ci siamo. Lasciamo fare le Tripel ai Belgi. c. Festa Arti e Mestieri Maccagno 01.10.21

Tried on 01 Oct 2021 at 18:26


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

bottiglia 50 cl, bel cappello di schiuma cappuccino grana medio/fine persistente, colore marrone inteso/nero, al naso prevalgono le note di tostato/affumicato poi caffè cacao liquirizia, in bocca malto tostato/affumicato caffè liquirizia leggero frutta rossa, corpo medio, watery, carbonazione leggera, amaro moderato. Manca un po' di pienezza e di carattere. Nel complesso una buona birra. c. Festa Arti e Mestieri Maccagno 18.09.21

Tried on 18 Sep 2021 at 18:10


7.5
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

bottiglia 50 cl, schiuma beige compatta fine persistente, colore giallo/arancio torbido, al naso è intensa frutta tropicale agrumi resina ananas, in bocca biscotto ananas pompelmo uva, corpo medio, l’alcool si sente ma non disturba, carbonazione moderata, dolce con amaro accentuato lungo nel finale. Una birra di sostanza, bella spinta. Molto buona. c. Festa Arti e Mestieri Maccagno 10.09.21

Tried on 10 Sep 2021 at 18:10


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours clear gold, with a nice fluffy head of white foam, medium grained. Aroma is cereal, floral and hoppy. Body and carbonation are average. Taste is medium-high bitter, with some initial sweetness, and a dry final.

Tried from Draft on 23 Jul 2021 at 16:39


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

On tap at Navigli Craft Beer. Almost clear golden with medium white head. Hoppy, herbal, grainy, light bitterness in finish. Light bodied.

Tried from Draft at Navigli Craft Beer on 20 Jul 2021 at 17:26