6.9

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Das "Pater Simon Pils" der Kapplerbräu Altomünster, Fläschchen von Edeka, Altomünster, 3.5.2025. - Goldgelb, blank. - In der Nase weiche aber aromatische grasige und zitronige Hopfenherbe. - Antrunk fein hellmalzig mit saftiger grasiger und zitrusfruchtiger Hopfenherbe. Nur eine Andeutung von Butterkeks, kaum süß. Milder rezent. Im Abgang solide aber nicht aggressive Hopfenbittere. - Schönes süddeutsches Pilsner mit gediegener aber runder Hopfung, dem nur noch etwas Individualität fehlt.

7.3

Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8

"Kapplerbräu Zunftbier Dunkel", vom Faß im Kapplerbräu. - Tiefdunkles Kastanienrotbraun, klar. - In der Nase etwas zuviel Frucht und zu wenig Dunkelmalz. - Im Antrunk kremig dunkelmalzig mit Brotkruste, dunkler Schokolade, Mokka, feiner dunkler Frucht (Pflaumenmus vielleicht) und feiner Restsüße. Mild-aromatische herbale Hopfung, die perfekt auf die Dunkelmalzbittere abgestimmt ist. Milder rezent, vollmundig. Sehr schöner Nachtrunk. - Auch das Dunkle vom Kapplerbräu ist erstklassig, tiefgründig und individuell und läßt das Konkurrenzprodukt vom Maierbräu weit hinter sich. (31.3.2025.)

7.4

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Das "Export Hell" vom Kapplerbräu Altomünster, vom Faß im Kapplerbräu. -Goldgelb, klar. - Antrunk kremig weich hellmalzig, fein getreidig, sehr dezente Restsüße. Milde aber hocharomatische herbale und weich zitronige Hopfung. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang leicht trocken und sauber hopfenherb. - Erstklassiges, ausgereiftes Export, das seinen 1. Platz beim European Beer Star 2012 verdient hat. Dank aromatischer Hopfung noch einen Tick besser als das gestern verkostete namensgleiche Konkurrenzprodukt vom Maierbräu. (31.3.2025.)

7.3

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

As Weißbier, thanks Fin&Loz! Cloudy yellow, heavy fine carbonation, big white lace. Light mineral and allspice, umami, vanilla banana in a fresh light leafy package

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottle picked up from REWE, Altomünster, consumed at home Sunday 19th March 2023 listening to Todd Terje - It's Album Time, Loz is baking bread and I am cooking Paella later. Pours light clear gold with a huge frothy white head of foam. Not as malty as I was expecting, in fact there is an underlying bitterness, not heavy but noted, also quite dry, this seems to straddle a path between Helles and Pils, rather than being definitely in the former camp. It's got a little fruitiness, high carbonation, pretty decent and far better than the score here suggests.

7.4

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

On tap at the Kappler-Bräu, brewery tap Altomunster, Saturday 18th March 2023, after a lovely afternoon at Xenofon and Anastasia's. Pours murky yellow with a large billowing soft white head. Nice soft mouthfeel, some creaminess, a little spicy edge, this is a very good Hefe Weisse.

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottle at the Kappler-Bräu, brewery tap Altomunster, Saturday 18th March 2023, after a lovely afternoon at Xenofon and Anastasia's. Pours clear gold. Nice bitterness, dry finish, light fruity, simple but well executed Pils.

5

50cl bottle. A hazy golden beer with a white head. Aroma of mild sweet banana, wheat malt, yeast. Taste of yeast, wheat malt, clove watery body.

6.6

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle from Getränke Center-Schwabing called 'Indersdorfer Volkfestbier' but this is probably the regular Festbier, had this after a wonderful afternoon at Biergarten Schloßallee Haag, our first proper Biergarten in over seven months owing to COVID-19 restrictions. It was a wobbly cycle ride back 😃 Listening to Squid - Bright Green Field. Pours gold, super clarity, sweet and malty but with a little cereal, the bitterness is restrained, it's pretty good.