Browar Golem

Client Brewer in Poznań, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Closed in 2024

Contact
Ul. Polanka 18A/5, Poznań, 61-131, Poland

     Show


6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle 500ml. @ home. [ As Golem Imperialny Atomowy Morświn ].Murky to hazy medium orange colour with a large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, pale malt, oat, dusty chocolate notes, moderate hoppy, fruity hops, light citrus and grapefruit. Flavor is moderate to light light heavy sweet and moderate to heavy bitter with a long duration, sharp, oat, fruity, hoppy, dusty, pale malt, weird. To me quit odd beer .. hard to put words on what it is !! Body is medium, texture is oily, carbonation is soft, finish feel is light alcoholic. [20180131] 6-3-6-3-11
Tried from Bottle on 04 Feb 2018 at 10:46

7/10
Bardzo fajnie niezobowiazujace, kwaskowate, cytrynowe, do chlania ryli cacu
Tried from Draft at Jabeerwocky on 01 Feb 2018 at 17:39

8/10
Tried on 31 Jan 2018 at 20:40

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Pierwsze co się rzuca w oczy to fajna etykieta - jacyś hipsterzy płoną w paszczy diaboła , a tak serio no FES to słaby ale ogólnie piwo ciekawe wykręcone, fanatycy apteki, bandarzy , palonych kabli będą wniebowzięci ponieważ te aromaty i smaki dominują. O dziwo alk dobrze ukryty ( a słyszałem narzekania ze jest mocno alkoholowe - więc warka z datą do 31.03.2018 - bardzo dobrze ułożona , alk praktycznie niewyczuwalny). Bardzo niskie wysycenie, piana znika jak na coli. Przyjeme, pijalne, piekielny trunek.
Tried on 29 Jan 2018 at 21:29

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
27-01-18 // bottle shared. Hazy light orange. Small white head. Aroma of tart green apples with a lacto sourness some hop bitterness. Citrus flavours. Great! --- Beer merged from original tick of Naftali on 27 Jan 2018 at 18:13 - Score: 8. Original review text: Hazy light orange. Small white head. Aroma of tart green apples with a lacto sourness some hop bitterness. Citrus flavours. Great!
Tried from Bottle on 28 Jan 2018 at 17:19

6.3/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle 500ml. @ home. [ As Golem Czterysta Czterdzieści i Cztery ].Muddy matt - grey medium orange colour with a small, fizzy and open, fair lacing, mostly diminishing, white head. Aroma is moderate malty, pale malt, frutiy malt, moderate hoppy, citrus, fruity hops, moderate yeasty. Flavor is moderate sweet and light bitter with a long duration, pale malt, sweet malt, fruity malt, fruity hops, dough, yeast, wood, sweet citrus, dusty citrus, tangarin - orange. Body is medium, texture is watery to oily, carbonation is soft to flat. [20180119] 6-2-7-3-13
Tried from Bottle on 22 Jan 2018 at 01:35

6/10
Tried on 19 Jan 2018 at 17:51

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Butelka 330ml z datą ważności do 30.09.2018. BARWA: ciemno brunatne, klarowne. PIANA: brązowa, drobno pęcherzykowa, średnia (pomimo niskiego wysycenia ładnie się buduje), średnio trwała, lacing brak. AROMAT: Przyjemny czekolada, ciemne owoce (głównie śliwka, delikatne melanoidy, i co jakiś czas jakby wanilia w tle. SMAK: gorzka czekolada, wiśnie w likierze i dość wysoka goryczka palona z zaznaczoną kawą (trochę risowa) i przyjemnym szlachetnym alkoholowym finiszem. Wysycenie średnie do niskiego (duży plus), gęste, aksamitne, pijalne.
Tried on 18 Jan 2018 at 15:08

7/10
Czekolada, cialo. Ale jednak laphroig dla mnie za intensywny. Bdb piwo, mimo zdominowania
Tried from Draft at Kufle i Kapsle - Nowogrodzka on 14 Jan 2018 at 18:23

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
500ml bottle from Secret Santa Dec 17. Pours a hazy golden yellow, thin white head. Aroma has some sour lactic hints. Taste is milky with some oatmeal notes, souring bacteria, greek yoghurt, cheese, lemon funk. Interesting indeed, and glad to have tried, but not entirely palatable.
Tried from Bottle on 31 Dec 2017 at 15:38