Browar Golem

Client Brewer in Poznań, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Closed in 2024

Contact
Ul. Polanka 18A/5, Poznań, 61-131, Poland

     Show


7/10
Polwytrawne, dosc goryczkowe, posmaki kwaskowate, jasnoowocowe (gruszki?), tropiki, niezle schowane alko, fajne piwo
Tried on 27 Jun 2017 at 17:40

7.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
(Bottle) with msbernac; clear, bright, very dark brown colour with a small, brown head; aroma of smoke, smoked pork;; peat; balanced flavour with a long, light bitter finish
Tried from Bottle on 27 Jun 2017 at 16:04

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Butelka. Żółtopomarańczowe, zmętnione. Piana grubopęcherzykowa, szybkoopadająca. Aromat najpierw kojarzy się z truskawką i maliną, potem troszeczkę cytrusów i żywicy. Cebulka/szczypiorek gdzieś w tle, na granicy autosugestii. W smaku delikatnie kwaskowe, z dość niską goryczką. Specyficzne, dziwne uczucie z jednej strony pełni (od smaku?), a z drugiej wodnistości (mało gęste). Ciekawe, ale tyłka nie urwało.
Tried on 20 Jun 2017 at 02:04

7.2/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Barwa niemal czarna, nieprzejrzyste, piana beżowa, niewielka, niezbyt trwała. W aromacie torf, kable, paloność, kawa. W smaku kawa, nieco ziemistości, wyraźne nuty torfowe, wkomponywujące się w profil stoutowy piwa, czyli nieco kawy i czekolady która stanowi balans dla wędzonki. Goryczka do średniej, przyjemna, wysycenie niskie, ciało dobre. Bardzo solidne piwo, dobrze ułożone, wędzonka nieprzesadzona, długi w miarę posmak. Warte spróbowania.
Tried on 19 Jun 2017 at 15:27

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Tap (8.WFDP, Wrocław). Cytrusowe z delikatnymi nutami ziołowymi ale raczej w stronę cytryn niż grapefruita. Goryczka cytrusowa, żywiczna, nieco ściągająca. Piwo lekkie, rześkie, pijalne, bardzo aromatyczne.
Tried from Draft on 12 Jun 2017 at 04:04

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
From tap. Pours hazy orange with a small white head. Aroma is peachy and solid grapefruity. Bitter. Fruity. Crisp hoppy. Mellow and lingering hoppy. Lingering fruity and crisp hoppy far finish.
Tried from Draft on 11 Jun 2017 at 03:18

7/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Sampled @ Festival Dobrego Piwa Wroclaw 2017. Leicht trübes orange goldenes Bier mit einer geringen weißen Schaumkrone. Geruch ist mild hopfig, rotes Malz, Harz. Geschmack
Tried on 10 Jun 2017 at 01:49

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Angenehm hopfiger Antrunk. Weiche, sehr milde Herbe, spritzig würzig, steigend hopfig. Vollmundig, langer hopfiger Nachhall. 11/10/11/11//11
Tried on 09 Jun 2017 at 12:13

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Obfita, grubopęcherzykowa piana. W aromacie intensywnie. Kakao, kawa, paloność, nuty dębowe, wanilia, karmel a w tle śliwka. W smaku na pierwszym planie paloność, kakao, w tle nuty beczkowe. Goryczka dość wysoka, kawowa. Wysycenie niskie. Uczucie oblepiania ust, bardzo gęste. Ciała trochę brakuje - prosi się o wersję imperialną. Ogólnie świetne piwo z tym, że mało tu porteru, więcej stouta.
Tried on 01 Jun 2017 at 13:30

5/10
Faktycznie farmhausowoprzyprawowe, zupopomidorowo kveikowe i ipowo cytrusowe, ale jakos to niepoukladane i sumarycznie mi nie pasi jakos
Tried on 23 May 2017 at 20:55