6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Bouteille 33cl achetée à Valferme à Vérenay juste après Lyon, arrêt sur la route de l'Espagne. BB 02/2023, lot# 01.
Couleur orange sur léger trouble, col épais blanc peu tenace.
Arôme est finement fruité - pointe de fraisen melon charentais, houblons verts - ici aussi le côté sucre résiduel persiste.
Palais reste sur une approche plutôt maltée - houblonné léger avec un côté fruits rouges (effet Barbe Rouge houblon?), note de sucre résiduel (sucre de canne) qui vient enlever au caractère et amertume des houblons qui perce sur la fin.
Couleur orange sur léger trouble, col épais blanc peu tenace.
Arôme est finement fruité - pointe de fraisen melon charentais, houblons verts - ici aussi le côté sucre résiduel persiste.
Palais reste sur une approche plutôt maltée - houblonné léger avec un côté fruits rouges (effet Barbe Rouge houblon?), note de sucre résiduel (sucre de canne) qui vient enlever au caractère et amertume des houblons qui perce sur la fin.
Tried
from Bottle
on 14 Jul 2022
at 07:51
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Bouteille 33cl achetée à Valferme à Vérenay juste après Lyon, arrêt sur la route de l'Espagne. BB 01/2023, lot# 100.
Pâle, dorée, col blanc épais.
Arôme sur un nez frais, léger fleuri de fleur de sureau qui se fait tout de même discret avec une rondeur de céréales qui perce en rétro-nasal. Petite pointe d'orange en retrait.
Palais est finement malté, léger froment, fine épaisseur de bouche - le côté fleur de sureau apporte une bonne note de fraicheur. Coriandre léger en retrait, je peine à bien identifier l'écorce d'orange, le tout est un peu trop doux en fin de bouche. Fini sur léger grains concassés. Le côté orange revient en retrait.
Pâle, dorée, col blanc épais.
Arôme sur un nez frais, léger fleuri de fleur de sureau qui se fait tout de même discret avec une rondeur de céréales qui perce en rétro-nasal. Petite pointe d'orange en retrait.
Palais est finement malté, léger froment, fine épaisseur de bouche - le côté fleur de sureau apporte une bonne note de fraicheur. Coriandre léger en retrait, je peine à bien identifier l'écorce d'orange, le tout est un peu trop doux en fin de bouche. Fini sur léger grains concassés. Le côté orange revient en retrait.
Tried
from Bottle
on 08 Jul 2022
at 07:42
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Bouteille 33cl achetée à Valferme à Vérenay juste après Lyon, arrêt sur la route de l'Espagne. BB 11/2022, lot# 88.
Couleur acajou, col épais crémeux blanc-cassé.
Arôme est plaisant, assez bien sur le malté, caramel avec des effluves de fumé bien marqués - le tout est ponctué par de belles notes de fruités noirs et secs en retrait.
Palais est centré sur le malté caramel, grillé, belle approche de fumé, fruits noirs - datte, figue, raisin sec. Petit côté rappelant le côté DE et BE avec de fins esters. Cela procure une petite touche de banane - léger sucre résiduel.
Couleur acajou, col épais crémeux blanc-cassé.
Arôme est plaisant, assez bien sur le malté, caramel avec des effluves de fumé bien marqués - le tout est ponctué par de belles notes de fruités noirs et secs en retrait.
Palais est centré sur le malté caramel, grillé, belle approche de fumé, fruits noirs - datte, figue, raisin sec. Petit côté rappelant le côté DE et BE avec de fins esters. Cela procure une petite touche de banane - léger sucre résiduel.
Tried
from Bottle
on 08 Jul 2022
at 07:37
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
In einem Hotel in Lyon, Flasche. Gelbes klares Bier, mit einem Fingerdick kleinporigem Schaum. Aroma: Spargel, Zitrone, etwas säuerlich. Geschmack: kaum süßlich, kaum bitter. Spargel Wasser, etwas Zitrone, etwas Getreide, Erde. Wenig Kohlensäure.
Tried
on 28 Apr 2022
at 18:26
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 8
Overall 7
Bottle shared. Hazy golden with fine white head. Pils malts, some spicy yeast, lemon, light earthy, cloves, allspice, light cellar. Medium sweet and bitter. Medium bodied too with mouth coating carbonation. OK.
Tried
from Bottle
on 07 Aug 2021
at 20:57
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bière pression commandée à l'estaminet le Soyeux. Blonde classique douce et un peu sucrée aux notes de miel, de levure, alcool assez présent pour une bière à 6°C, simple, rien de bien particulier. (M)
Tried
on 29 Jun 2020
at 12:18
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Clean saison, almost too clean, it is almost flavourless. It does finish dry like a saison should though. Overall decent beer. La Fleurs Malt du le Bar Lyon
Tried
on 05 Apr 2019
at 16:55
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
on tap oro carico velata agrumato erbaceo discreta maltatura amaro non intenso lieve vegetale
Tried
from Draft
on 01 May 2017
at 14:14
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
From tap at Les Fleurs du Malt - le bar, Lyon. Hazy yellow golden color with white head. Hoppy and light malty aroma, floral, citrusy fruity, light grassy, caramel. Sweet and bitter taste like aroma. Medium oily body with soft carbonation.
Tried
from Draft
on 17 Mar 2016
at 04:08
4.5/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 4
Bottle 330ml.Clear light to medium yellow orange color with a small to average, fizzy, fair lacing, mostly diminishing, white to off-white head. Aroma is moderate malty, toasted, keller, damped stained - earthy. Flavor is moderate sweet with a average duration. Body is medium to light, texture is watery to oily, carbonation is soft. [20100111]
Tried
from Bottle
on 19 Feb 2010
at 05:03