Subsidiaries
6/10
Tried
from Draft
on 07 Mar 2025
at 23:45
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Birra, Berlin avec Tomaz, post-Manowar gig au Velodrom.
Dorée claire, col blanc crémeux tenace.
Une IPA comme j'aime en voir, sans une surdose de haze - ici, dans une lignée californienne - houblonné sur les agrumes - pomelo, citron vert, touche de raisin blanc avec une petite amertume en fin de bouche. Malté pils et léger pâle en accompagnement qui nous emmène clairement outre-Atlantique.
Dorée claire, col blanc crémeux tenace.
Une IPA comme j'aime en voir, sans une surdose de haze - ici, dans une lignée californienne - houblonné sur les agrumes - pomelo, citron vert, touche de raisin blanc avec une petite amertume en fin de bouche. Malté pils et léger pâle en accompagnement qui nous emmène clairement outre-Atlantique.
Tried
from Draft
at
Birra - Italian Craft Beer
on 21 Feb 2025
at 15:38
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Draft @ Strassenbräu taproom Kruezberg avec Tomaz, pre-Manowar gig au Velodrom.
Brune foncée-cuivre, col crémeux blanc-cassé bien tenace.
Arôme sur un bouquet plaisant houblonné noble floral et finement terreux le tout repris par une belle dose de fumé avec cet effet de bacon, retrait caramel, sucre cristallisé voire un peu biscuité.
Palais est malté avec une belle dose de fumé - effet bacon BBQ, petite touche sucre caramélisé rappelant un effet de steinbock - pointe épicée presque de Noël - le tout avec une note rappelant la réglisse-sassafras. Fumé est bien placé il manque juste une petite note d'amertume plus noble sur la fin.
Brune foncée-cuivre, col crémeux blanc-cassé bien tenace.
Arôme sur un bouquet plaisant houblonné noble floral et finement terreux le tout repris par une belle dose de fumé avec cet effet de bacon, retrait caramel, sucre cristallisé voire un peu biscuité.
Palais est malté avec une belle dose de fumé - effet bacon BBQ, petite touche sucre caramélisé rappelant un effet de steinbock - pointe épicée presque de Noël - le tout avec une note rappelant la réglisse-sassafras. Fumé est bien placé il manque juste une petite note d'amertume plus noble sur la fin.
Tried
from Draft
at
Straßenbräu - Tap Room
on 21 Feb 2025
at 15:26
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Draft @ Strassenbräu taproom Kruezberg avec Tomaz, pre-Manowar gig au Velodrom. Vendue comme une Helles avec du malt fumé.
Dorée, col blanc.
Arôme est finement malté pils, léger bouquet adouci - Munich malt? pointe houblonné noble, délicat sans être surfait avec un apport fumé faiblard.
Palais est finement malté: pils et pâle, le côté fumé est assez discret et arrive plus en retrait. Effet un peu soda avec une petite pointe de douceur en fin de bouche. Cela est contrebalancé par un apport houblonné noble
Dorée, col blanc.
Arôme est finement malté pils, léger bouquet adouci - Munich malt? pointe houblonné noble, délicat sans être surfait avec un apport fumé faiblard.
Palais est finement malté: pils et pâle, le côté fumé est assez discret et arrive plus en retrait. Effet un peu soda avec une petite pointe de douceur en fin de bouche. Cela est contrebalancé par un apport houblonné noble
Tried
from Draft
at
Straßenbräu - Tap Room
on 21 Feb 2025
at 15:13
7/10
Smoky, leathery and sweetish malty with hints of caramely toffee, wood, oak and roastiness. Soft and sweetish finish. Pretty good, but a bit too sweet and not as crushable as the best rauchbiers.
Tried
from Draft
on 15 Feb 2025
at 17:43
7/10
Crisp, grassy and herbal hoppy with some pine, resin, citrus and grapefruit, hints of dankness and bitterness. Solid west coast IPA
Tried
from Draft
on 15 Feb 2025
at 17:36
6/10
Sweetish, malty and slightly caramely with some tartness, hints of earthiness, spices and yeastiness, very mild lactic sourness. Interesting, quite malty and bready body mixed with tartness and sweet lactic sourness.
Tried
from Draft
on 15 Feb 2025
at 17:30
6/10
Smooth, slightly fruity and floral with some wheaty yeastiness and banana, hints of spices and hops. Easy going, slightly hoppy weizen.
Tried
from Draft
on 15 Feb 2025
at 17:26
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
From tap. Pours almost clear and golden yellow, white head. Aroma is citrusy. Crisp hoppy. Juicy. Lingering hoppy. Fruity and crisp hoppy far finish.
Tried
from Draft
on 12 Jan 2025
at 14:24
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Can shared at the Ekstraliga beer share with Grumbo and ITFCDan. Aroma of berry, grapes, wine, strawberry and raspberry. A bit watery dry finish.
Tried
from Can
on 12 Jan 2025
at 09:34