La Buttiga
Microbrewery
in
Piacenza (PC),
Emilia-Romagna,
Italy 🇮🇹
Associated Venue: La Buttiga Beer Room
Contact
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Tap at the La Buttiga Tap Room in Milan, 6th May 2025. Pours clear and straw in colour, its assertive and bitter, pith and resin - decent
Tried
from Draft
on 07 Jul 2025
at 21:11
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 9
Texture 6
Overall 8
17/6/2025. Can from Don Gennaro, Pescara. Pours clear golden with a frothy white head. Aroma is heavy on the rye, rye bread, malted, cracker, hoppy, light herb, touch of spice, very slightly sweaty. Very nice bitterness. Medium body, average carbonation. Bready rye finish. Really liked this.
Tried
from Can
on 17 Jun 2025
at 12:43
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 2
Overall 5
On tap at Flamèl, pours a clear golden with a small white head. Aroma has an unpleasant herbal hop character and vegetal notes. Flavour has lots of vegetal notes, herbal hops, and bready malt. Bad hop character and clumsily balanced.
Tried
from Draft
on 05 May 2025
at 23:11
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Lattina. Al naso arrivano impressioni di orzo e di erbaceo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si riportano indizi di miele, pane, erbaceo, agrumi e limone.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Lattina. Il naso vira verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è grossolana per una schiuma sgraziata, e con carbonazione eccessiva. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si percepiscono sentori di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo e arancia amara.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Lattina. Al naso l'aroma rimanda all'orzo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante è di consistenza limpida. Il colore è giallo ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, cereali, luppolo, un accenno di resinoso, erbaceo, agrumi e arancia.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Lattina. Il naso viene catturato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è voluminosa. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato scarico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano note di miele, frutta secca, erbaceo, agrumi e pompelmo rosa.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. Un territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:06
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca finiscono sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo e ananas.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:45