Subsidiaries
6.9/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
22oz bottle pours a murky amber with some frothy, white head. Nose has honey comb, orange pith, soap, Flavor is brown sugar, caramel, some pith, honey comb, soap. Full bodied, sweet and bitter finish.
Tried
from Bottle
on 25 Nov 2015
at 16:18
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle at the DC Gathering. Thanks iphonephan! Hazy golden orange with off-white head. Aromas of stone fruit, herbs, spice. Tastes of stone fruit, honey, caramel, floral. Medium body with a dry finish.
Tried
from Bottle
on 14 Nov 2015
at 18:05
6.9/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
From a bottle at the Nov 2015 RateBeer gathering. Pours a cloudy copper with an off white head. Flavors of caramel and light pine notes. Pretty subdued for a big IPA.
Tried
from Bottle
on 14 Nov 2015
at 18:00
7.8/10
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Appearance 6
Aroma 9
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle courtesy of iphonephan, thanks! Why is this an American Strong Ale? Shouldn’t it be a Canadian Strong Ale. Hazy golden color. Aroma of orange peel. Taste is bitter fruity citrus and raw bread dough. Tasty.
Tried
from Bottle
on 14 Nov 2015
at 17:59
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bouteille 500ml. Couleur acajou foncé opaque, mousse beige foncée fuyante laissant un anneau sur les parois du verre. Arôme de caramel, fruité, sucre à la crème, levure qui ne semble pas fonctionner avec le style, floral. Goût de malt grillé, fruit foncé, levure, soupçon de girofle. Carbonatation moyenne, corps moyen-faible.
Tried
on 13 Nov 2015
at 20:48
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Bottle: Poured a cloudy dark brown color ale with a large brown foamy head with good retention and some lacing. Aroma of candi sugar, dry raisins and figs with some solid malt notes is quiet sublime. Taste is a complex mix of candi sugar, dry raisin and figs, some peppery yeast notes and candy ester. Body is about average for style with good carbonation with no real apparent alcohol. Very well brewed overall with good balance but maybe missing a little bit of integration between all the different flavours.
Tried
from Bottle
on 21 Sep 2015
at 14:09
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
Bottle: Poured a golden color ale with a medium size foamy head with OK retention and minimal lacing. Aroma of light cloves notes with some wheat malt is nice. Taste is a mix of wheat malt with light residual sugar notes and some light cloves notes. Body is about average with good carbonation. A bit short on complexity with good enough drinkability.
Tried
from Bottle
on 20 Feb 2015
at 19:40
7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bouteille 500ml. Couleur orangée pâle voilée, mousse blanche crémeuse laissant une belle dentelle. Arôme de poire, girofle, banane, blé, céréales, touche de pamplemousse. Goût de houblon fruité, agrumes, légère acidité, bonne amertume, légère âcreté en fin de bouche, banane en arrière-goût. Carbonatation élevée, corps moyen.
Tried
on 19 Feb 2015
at 19:09
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Ça sent les bonbons et le sucre candi. Notes de jujube, de boisson gazeuse avec un peu de caramel et une touche d’herbes fraiches. Brune, légèrement voilée, à la mousse très effervescente et éphémère. L’aspect bonbon est très atténué en bouche, laissant place aux notes de boisé et aux accents de noisettes, soutenues par une bonne chaleur d’alcool. des notes de mures et de petits fruits des champs sont également perceptibles. Effervescence et chaleur d’alcool un peu trop marquées. Intéressante mais pas exceptionnelle.
Tried
from Can
on 07 Feb 2015
at 10:50
8.2/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
L’olfactif laisse découvrir des notes de banane, de bonbons aux fruits, de fruits tropicaux, avec le pamplemousse et la résine en sous note. Ça ressemble à un sac de bonbons mélangés. De couleur jaune, tirant sur le doré, voilée, elle développe une mousse blanche, épaisse à souhait, écumeuse et au maintient éternel. Les houblons résineux, salés et extrêmement puissants, meublent l’attaque. Les esters fruités à la banane, aux bonbons et aux fruits tropicaux, se marient agréablement bien aux notes de résine de pin, de pamplemousse et de poivre des puissants houblons. Un équilibre parfait entre le sucré et l’amertume. Une texture plus grassouillette qu’une bière de blé traditionnelle. J’ai beaucoup apprécié cette bière sucrée et houblonnée.
Tried
on 27 Jan 2015
at 16:26