DAVO Bieren
Brewpub
in
Deventer,
Overijssel,
Netherlands 🇳🇱
Associated with 3 Venues
Established in 2012
Contact
Sluisstraat 6, Deventer, 7411 EG, Netherlands
Description
DAVO is ontstaan in 2012, vooral om onszelf van bier te voorzien. We brouwden toen, jawel, in pannen. Inmiddels zijn we uitgegroeid tot een team van 50 gepassioneerde bierliefhebbers, een brouwerij en drie bars: DAVO Deventer, DAVO Arnhem en DAVO Zwolle. Voor de rest is er niets veranderd. Nog steeds werken we elke dag keihard om fijne bieren te maken, te delen en te drinken. Met liefde en nog meer plezier. Zodat we kunnen proosten met lekker bier en leuke mensen. Gegarandeerd.
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle. Dark brown/black with a very small beige head. Aroma of yeast, malts, raisins, figs, dried fruits and some cherries as well. Taste of (roasted) malts, caramel, toffee, dark chocolate, coffee and dried fruits. Distinctive herbal bitterness. Low carbonation. Balanced. This works really well: A Dubbel at first that morphs into a Stout only to be later reborn as a Dubbel again. Nice one.
Tried
from Bottle
on 29 Jan 2023
at 22:39
3.9/10
—
Appearance 7
Aroma 4
Flavor 3
Texture 4
Overall 3
Bottle. Clear golden. Massive taste of wort, sugary grains. Soft fruity and hoppy, but mostly wort. Meh.
Tried
from Bottle
on 04 Nov 2022
at 21:22
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Bottle shared, small head. Aroma is darker brown, small head. Aroma is malt, sweet, roast, caramel. Taste is the same, sweet, caramel, roast, bitter, ok
Tried
from Bottle
on 29 Oct 2022
at 13:21
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Tap. Hazy orange color with white head. Aroma is estery, yeast, some character there, but not the usual Tripel one. A touch of hops perhaps. Taste is the same. Silky mouthfeel with low carbonation. Not too great, but just alright.
Tried
from Draft
on 22 Sep 2022
at 18:11
6.9/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Flesje gekregen van LenT. Oranje-achtig bier zonder schuim. Aroma van sinaasappel mandarijn en mout. Smaak van sinaasappel met het bittere van sinaasappelschil. Nasmaak is bitter.
Tried
on 12 Sep 2022
at 19:52
6.4/10
Drinkable, kinda refreshing. Hops cover up the low abv well. Sharp and quite dry. Bierkonig ams
Tried
on 02 Sep 2022
at 17:21
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Fles 33cl thuis. Liquorice, koffie, ver weg wat whisky, beetje hout, roasted malts, bittertonen, wat chocolade, matig droog. (27-8-2022).
Tried
from Bottle
on 27 Aug 2022
at 20:50
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 6
Texture 5
Overall 6.5
0,33 bottle. Vidám címke, de a sör a lényeg: lássuk: Borostyán szín, hamar elapadó, milliméter vékonyan megmaradó fehér habbal. Konyakos, kandiscukros malátás alap triple-illat. Illatában mazsola, kis pezsgő, szóval egész jó. Az alkohol-fokhoz képes kicsit testetlen. Azaz közepesen testes. (Triple-kategóriában már-már vizes.) Easy Tripel-ként forgalmazzák. Igazából tényleg az. Valahol minden megvan benne ami egy tripel-be kell, de minden nagyon visszafogottan. Az alkoholt kivéve :) Ha már desszertsört csinálunk, akkor én azt mondom adjunk bele még ennél is többet. Nekem hiányzott belőle a malátás alap, és a komlósság is. Egyébként aszalt gyümölcsös, alap ale-sörökhöz mérten komplex, erős, malátás, édeskés, stb... Nyári tripel :)
Tried
from Bottle
on 17 Jul 2022
at 13:45