Brasserie du Bocq

Commercial Brewery in Purnode, Namur, Belgium 🇧🇪
Owned by Brouwerij Corsendonk
Associated Venue: Brasserie du Bocq

Established in 1858

Contact
Rue De La Brasserie 4, Purnode, 5530, Belgium
Description
Brasserie du Bocq was set up in 1858 by Martin Belot. The Brewery was incorporated into a limited company in 1949. Independent of any Belgian or foreign brewer, it still beholds its own family nature. Located in the heart of the Condroz, wonderful tourist region, this dynamic company still uses the traditional manufacturing process of top-fermentation beers with secondary fermentation in the bottle.

In 1983, Brasserie du Bocq abandons the exploitation of Central Brasserie Marbaix -La-Tour, to bring all the beer production back to Purnode where the production tools have been radically modernized on the basis of equity. Today in Purnode, although the Belot family has sold its assets to the Keersmaekers family who has been producing the Corsendonk at the Brasserie du Bocq for over 30 years, and even though the brewery has far exceeded its regional framework, nothing has changed and the values of the company remain intact.

     Show


3.5
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto da coriandolo e frumento. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine.Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frumento, frutta secca, agrumi e banana.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:39


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Aroma of citrus, lemon, yeast, sugary notes. Flavour is moderate sweet with a light bitter finish. Refreshing but a bit too sugary and watery.

Tried on 16 Feb 2025 at 13:11


3.8
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 16

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo, dal fruttato e dallo speziat. L'intensità olfattiva è elegante e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Il colore è giallo torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è lunga e persistente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, coriandolo, ginger, uva spina, mandarino e gelsomino.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:06


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Aroma of hay, some yeast, citrus, coriander, grass, perfumed, spicy notes. Flavour is moderate sweet with a light bitter finish. Lacking in Saison funk and tartness, it’s a drinkable beer but a mediocre Saison.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:04


3.3
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di lime. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, un accenno di resinoso, agrumi, limone e lime.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:38


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottiglia. Il naso riconosce sentori di orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano caratteristiche di caramello, miele, frutta secca, agrumi, arancia amara, mandarino, banana e spezie. Alcool presente.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55



7

Magus, linnaseline, karamelline, linnaseline, puuviljane, suhkrune. Ok.

Tried from Bottle on 09 Feb 2025 at 00:37


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Аромат вроде бы сначала типичный для вита, кориандр и цитрусыно затем появляются какие то странные нотки от специй с горькими нотами. Цвет кстати вообще в стиль, очень мутный и белый, пенка есть. Вкус еще более странный. Эти специи пованивают очень странным сеном, прямо как из амбара с несовсем чистыми животными. Есть пшенница при этом и кориандр, есть цитрусы с кислинкой небольшой. При глотке горчинка с травами. В целом очень странно.

Tried on 07 Feb 2025 at 06:12


8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Довольно обычный Бланш с романтическим названием и приятной лазурной этикеткой. Аромат цветочно-цитрусовый. Белоснежная пена буквально на 15 секунд. Вкус необычно кислый для бланша. Немного щиплет язык. Также хорошо ощущается лимон и мандарины.Послевкусие слабое.

Tried on 05 Feb 2025 at 06:47